第五十七章：天呐，他竟然想教会我！【求追读、月票、推荐】 (3-1)

“好，咱们材料现在都准备的差不多了，时间也正好是九点。”

“为了能让你们尽快的吃上热乎饭。”

“现在，全体都有！一起帮我处理食材！”

缓和了一阵心情之后，任颜走到了班级中央开口说道。

“哦！”学生们轰然答应，将一车一车的食材全部卸到了地上。

“任老师，我们该怎么处理？”有同学拿起了龙虾，有的同学则拿起了青口。

任颜思虑了片刻开口：“女生们，你们负责把里面的这些蔬菜全部切碎。”

“大蒜、老姜、洋葱、西芹、或萝卜这里的东西全部切成丁，西红柿去掉表皮也切成丁。”

“菜刀就在那堆炊具里，用小的点，小心别伤到手了。”

“男生们，你们来处理海鲜，给虾开背、青口牡蛎和百里香一起蒸起来，龙虾去除体液之后切成适合一口一个的大小。”

“另外，再把鱿鱼给我清理干净。”

“明白了吗？！”

任颜快速给学生们分配着工作，学生们纷纷拿起各自需要处理的材料，洋溢出了由衷的兴趣神色，异口同声道：

“明白了！”

很快，九班便陷入了一片热闹之中。

任颜也开始着手处理一些比较困难的工作，各种调味料一一摆出，再经过简单的调味之后摆在了是随手就能够到的地方。

之后，则开始处理米。

西班牙海鲜烩饭的米一般用的是意大利米来制作。

米香浓郁，可以很好的与海鲜自带的鲜味交相辉映，相辅相成，而更为关键的则是它非常易熟。

所有常常都是生米直接下锅，然后用烩饭中所自带的汤汁慢慢浸润蒸熟，简单直接。

但这次，任颜并没有选择意大利米，而且选择了相对口感更佳浓郁的国产米。

虽然比不上意米那样易熟，但在饭香味上，绝对要更胜一筹。

而且最关键的是它便宜！

没有那么多七拐八绕的增殖费用。

五十块钱的米，就足够这六十来号人吃的饱饱的了。

如果选择意米的话，那价格怕不是还得翻上两三倍。

至于那不易直接生米做熟的缺点，对任颜来说自然不算什么问题。

别说自己前世就有着做饭的丰富经验，完全能处理这点小问题，现在更是有着基础厨艺2的加持，那更是手到擒来。

好吧，主要还是这一步真的很简单，只需要用凉水浸泡米饭半小时左右的时间就成了。

不过为了加快速度，任颜这次选择的是温水，虽然没有凉水的效果那么好，但最起码，泡的时间可以缩短一半。

是以，任颜二话不说的就把九班同学好不容易打来的温水用掉了大半。

不过正当他处理完米饭，打算把黄油也融化开锅的时候，夏月不好意思的拿着个西红柿走了过来：

“那个，任老师，这个西红柿怎么去皮啊。”

任颜面无表情的看了对方一眼，见对方是真心求助之后，心中叹了口气，接过了夏月的西红柿：“很简单，你记住了，足够的温度就能让西红柿的皮自行剥落，所以选择热水或者明火都是可以的。”

“不过为了安全起见，我还是建议直接用热水，并且之后为了方便处理，我们还需要提前在西红柿的底部开上一个十字刀口。”

“比如这样”

说着任颜就用菜刀对着西红柿的菊花处来了两刀，然后顺势拿来了一个碗把它丢进了热水里。

“只要水的温度足够，两三分钟你们就能轻松的剥去表皮了，明白了吗？”

夏月点了点头，目光灼灼的看着碗中的西红柿。

果然几分钟之后，西红柿的外皮开始软化脱落，夏月很是轻松的就处理好了一个西红柿。

喜气洋洋道：“哇，任老师，这个真是好神奇啊！”

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