第十六章：想不想换个工作 (3-1)

轧钢厂第二食堂，此时正热火朝天的忙着。

每天中午，就近的几个车间都会到这来用餐。

几千人的伙食，光是馒头都要蒸万个，在基本靠手工制作的眼下，可不是一件轻松的活。

当李副主任带着陆恒来到后厨时，那些正在忙的人虽然比较好奇，却只是远远的看着，对于李副主任这样的领导，带着些许敬畏。

唯有正在洗菜的刘岚，热情的打了声招呼。

“李主任，什么风把您给吹过来了。”

李副主任主管后勤，平时和食堂有过交集，所以包括刘岚在内的不少人都认识他。

刘岚长相正能说是中等，但声音软糯，听着让人心里痒痒的。

这时的刘岚还没有被生活给压垮，成为李副主任的情人。只是出于某种心理，想要拍拍领导马屁啥的。

李副主任心里一颤，抬头打量着刘岚，眼神闪烁。

不过，考虑到还有更重要的事，李副主任暂时收起心思，说道：“忙你们的，不用管我。”

然后，他挑了个空闲的灶台，让陆恒发挥。

“我就简单的弄个红烧肉吧！”

陆恒打量了下周边食材，挑了块五花肉。

把配料等一应东西准备好后，只见刀光闪烁，那块不大的五花肉，就被切成了大小几乎一样的小块。

“这小同志，难道真是个天才，样样会，样样精！”

李副主任看到陆恒那神乎其神的刀功，对于他的厨艺，有了一定信心。

或许，真的不要找傻柱，就能把这次招待大领导的事，给对付过去。

起锅，烧水！

把切好的五花肉焯水，加入葱姜等料去腥。

一道道步骤，井然有序。

可以说没有浪费一丁点时间。

仿佛心里早就已经计算好，每一个步骤需要花费多少时间，条理分明，尽显从容。

不一会儿，一盘光鲜亮丽的红烧肉，新鲜出炉。

看着依旧热气腾腾的红烧肉，陆恒递过一双筷子，示意李副主任尝尝。

“入口即化，肥而不腻。不错，相当不错。”

“我也吃过傻柱做的菜，我可以打包票，就你这厨艺，不比他差。”

李副主任尝过之后，连连点头。

“主任您过奖了，我平时也就爱瞎琢磨，久而久之，也就练会了。”

这话听在不远处的矮胖子马华耳中，郁闷的要吐血。

什么叫练练就会？

他拜傻柱为师已经有一段时间了，现在还停留在练刀功的阶段，想要真正掌勺，还远着呢。

………

“叮铃铃……”

不知不觉，午休时间已到。

当工人们拿着饭盒往食堂跑的时候，招待贵客的小餐厅里，杨厂长等人也陪着大领导入座，准备开餐。

准备的都是些常见的菜，三荤两素，以及两个凉菜和一个汤。

如今物质较为缺乏，即便是领导，也不好太过张扬。

这样的安排既不显寒酸，又不显浪费，刚刚好。

“今天参观了红星轧钢厂，整体感觉都挺不错。”

“给我印象最深刻的，就是那位叫做陆恒的小伙子，真是年轻有为啊。”

“才二十出头，不仅专业技能过硬，还抽空学习了其他技能，这种好学进的精神，值得大家学习。”

正式开饭前，大领导总结了一下此行的收获和感慨，在杨厂长等人的符合声中，大家开始动筷。

几筷子下去，大领导双眼眯成了一条线，赞叹连连。

不禁感叹轧钢厂人才济济，连厨子都那么出色，做的一手好菜。

杨厂长以为这顿饭是傻柱做的，正要介绍下对方谭家菜传人的身份，却被李副主任抢先截过话题。

“大领导，您肯定猜不出，今天这菜是谁做的。”

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