第475章：最后的主题 (3-2)

“我喜欢韩嘉怡主厨队的套餐。”白仁宗笑着说，“但并不是因为我喜欢这位可爱的姑娘，而是因为你们如果像我一样了解这个队伍里的四位厨师，你们就会意识到这份套餐里，四个人完美的将他们的风格融为一体。这在我看来是很难得的，也是超越了他们自身的创新。”

说着，白仁宗转向陈建峰：“如果说陈建峰主厨队的套餐是在融合了所有人的技术的前提下，单独表现出某个厨师自己的特性，那韩嘉怡主厨队的套餐就是在一道料理中展现了四人所有的特色，这可不是一件容易的事。对于他们来说，这是一种自我突破。”

随即白仁宗耸了耸肩：“当然，确实我也不否认吸引了一般客人的更多是那独特的造型，但是料理能够同时成为视觉与味觉的双重享受不是更好吗？如果它足够美味，让它的造型更加美观一些有何不可？”

另外三位评审说的也不是没有道理，就比如韩嘉怡最后的甜品，它很可爱，可爱到让人舍不得下口吃，但真的追究其做法，也不过是一份普通的奶油姜饼，搭配了一些糖浆。

从菜式上来说并没有什么特别的，也没有展现多么华丽的料理技巧。

但即便如此，这份甜品在味道、口感上都很丰富，是一道美味的料理。而它可爱的外观也让人更加喜欢它，既然如此，有何不对？

“我知道你们觉得韩嘉怡主厨队有些太过于侧重外观了，但也不能因为菜式具有华丽的视觉效果就否认了它本身的美味吧？这份套餐里的每一道料理都很棒，这点是你们没法否认的。”白仁宗回道，“所以，我认为观众的选择，合情合理。”

这场嘉年华的结果本来就是由客人来决定的，评审的任务只是选出两边料理的mvp。

现在白仁宗只是让评审们提出自己的意见，但结果不会改变。

“那么，我们将会选出两道菜里的mvp和svp。”白仁宗说着，沉吟了一会儿：“我个人会把mvp给‘两个世界’这道汤品，不论是两种分层的汤的造型，还是其中的材料和层次感，以及咸和甜的切换，都堪称完美。”

随即白仁宗转向了陈建峰：“至于svp……我想我会给主菜宝塔肉，切得恰到好处的五花肉，加上香味扑鼻的内馅和酱汁的应用，让这道菜在档次、视觉效果和味道上都无可挑剔，而它的料理难度就更不用说了。我想即便是现场的主厨，也不是每个人都能制作出来。”

说到这白仁宗耸了耸肩：“但是！这份套餐里的菜品是由四位厨师共同研发的……所以这份优胜奖励就有点难办了呢。原计划我准备让svp来决定下一期的食材，然后让mvp提前知道下一期的主题的……现在嘛，该怎么办呢？”

思考了一会儿，白仁宗耸了耸肩：“那就由陈建峰主厨的队伍来共同决定下一期的套餐要用的食材吧，而我会在今天告诉韩嘉怡主厨队的所有人下一期的主题，然后在三天后告诉另外四人下一期的主题。我可以告诉大家的是，下一期就是《美食欢乐颂的最后一期了。”

现场的人一阵哗然：居然在热度最高的时候，选择播出最后一期？

“当然，只是目前的最后一期，以后可能还会继续做。”白仁宗调侃道，“所以大家不用担心，我们很快就会再见面的。”

陈建峰那边讨论了一会儿后，接着由陈建峰上前来表态。

“既然是最后一期了，那我希望大家都能不被‘食材’所限制，自由的发挥，做出自己最高水平的料理。”陈建峰笑着说，“所以，我们决定的食材是‘随意’。”

“陈师傅还是大气啊。”白仁宗忍不住笑了。

“那我们也是一样。”亚当立刻站了出来，“我们也不需要靠提前知道套餐的主题来获取优势，就算在同一起跑线上，我也一样能做出比他们优秀的料理来！”

“既然你这么说……那好吧。”白仁宗耸了耸肩，接着神秘一笑：“在《美食对对碰的特别篇中，我曾经给大家提供了一个主题叫《yoursel，是让大家通过料理来展示最纯粹的自己。当时大家虽然很优秀，但有些人仍心存迷惑，而有些人则仍有上升空间。”

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