四合院:何雨柱之岁月芳华
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第104章 礼堂演讲,我做的饭震惊全场(日万求收藏求推荐) (3-2)

“这位是,燕钢总厂所属红星轧钢厂食堂的何雨柱师傅!”

“他是轧钢厂的大厨,谭家菜的第三代传人,峨眉酒家的…,特别擅长红烧肉,武昌鱼,八宝酱菜…厨艺在咱们工人之中有口皆碑!”

“什么!厨子!今天不是讲施工技术?”全场与会者一片哗然,

他们被叮嘱,青年鲁班开会,必然是业务学习,

他每一句话都要做笔记,也许又有新鲜口诀传授。

所以木匠们此刻正一字不漏地写着每一句话,越写越觉得不对,李三辈给我们介绍厨子干吗!

但所有人对此并不反对,没有一个有嘘声的,愣过之后,反而更加兴奋起来!

不愧是青年鲁班,太懂咱们建筑队了!肯定是教咱们做大闸蟹的一百种吃法!

建筑队走天下,大营扎在哪,哪里就是家。

但有一条,甭管在哪里扎下营,第一件事,就是先把周围馆子吃遍,把菜市场买光,吃饱了再干活!

这是建设口永远改不了的自然规律,比牛顿三定律还真!

众人后悔,唉,早知道是介绍后勤经验,就应该派炊事员来旁听啊!

李三辈看下面一片混乱,呵呵笑道:“但是,今天我们请何雨柱师傅来,并不是为了吃饭!”

”何雨柱师父太神奇了,身为炊事员,竟精通我们粗木匠的知识!是来请他讲一讲,如何合理计算水力梯度,既满足消灭钉螺的要求,又不至于塌方的问题!”

听众一阵遗憾,闹了半天不是讲吃饭,还是讲干活!

大家刚高兴起来,肚子都饿了!

何雨柱在众人瞩目中上台,大声道:“兄弟们,饿了吧!饭,哥们我已经给你们准备好了,是我亲手做的红烧肉,武昌鱼,鱼香肉丝,还有溜鱼片!”

“大家别忙着吃,先听我讲讲正事!这个水力梯度的计算方法……”

众人一阵发蒙,这特么什么人哪,光馋我们不给吃是吧!

他们纷纷喊道:

“不行,饭桌地儿大,咱们上桌去,边吃边说!”

“对,不喝二两酒,我们都听不懂这课!”

“我去轧钢厂吃过一次毛血旺,这次为什么没有?别讲了,赶紧去做!”

何雨柱人都不好了,难怪人家都说吃饭不积极,必然有问题!真特么有理!

李三辈撸起胳膊,猛锤桌面道:

“大家静一静!先听何师傅讲课,何师傅的手艺太好,你们万一喝多了,咱今儿开的这会就白瞎了!”

何雨柱顶住逼他交代菜谱的压力,好歹把这个水力梯度计算给讲了,还让何雨水跟刘光齐也上台露了脸,讲了讲工地日常防护,以及具体的施工注意事项。

众人听得非常认真,有的懂了,有的还不懂,就把问题暂时装了起来。

讲座一结束,许多人就围住了何雨柱,纷纷献上中华烟,西凤酒等紧俏商品,要求给自己开个小灶。

何雨柱又给他们讲了一遍,直到每个人都弄懂,又记下了他们的联络方式。

在何雨柱看来,仗义每是屠狗辈,这些听不懂课的大老粗,做朋友要比读书人可靠得多。

接下来就是一阵吃喝。

建筑队除了盖房在行,那就是吃最在行!

建筑材料,每个地方价格都不一样,所以就没有全国统一严格的价格定额,浮动很大。

而建筑队又是走南闯北的,所以经济账都很糊涂。

一年在外,让老婆守活寡,那么危险,那么辛苦,多吃点饭咋了,别把工程吃赔了就行。

所以建筑队跟工厂,完全就是两个截然不同的地方,

工人吃什么只能听工厂安排,而建筑工地旁边,全都是各种饭馆,挡不住工人自己出去找食。

有钱的建筑队雇的厨师,很多都是高薪聘来正规饭馆厨师,

而何雨柱的大锅饭,不但经得起工厂考验,更经得起建筑队这帮美食行家的考验!

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