第五十二章 一根柴 (2-1)

小北回到家，看到了一床的绒线，问道：“守义，这是....？我给你打件毛衣吧？”龚小北说这话有点露怯，她可不会打毛衣。

杜守义看到了预料中的情形，笑道：“明天给姨妈送点，其他你自己安排。别累着就行。”

“哎。”

两人正说着，杜守桂奔奔跳跳回来了：“哥，小北姐，我回来了。二哈，快叫我！”

杜守桂现在的小日子不错，班里学习气氛好，同寝室的几个女生也很团结。除了吃得比家里差点，其余的简直就是梦寐以求的校园生活了。上礼拜还有点想家，这礼拜已经完全适应了。

吃饭的时候杜守桂说道：“哥，我们国庆节文艺汇演，你给我想个节目吧？”

杜守义想了想，“就山东快书吧！”说着他唱了起来：

“当哩个当，当哩个当，

闲言碎语不要讲，

表一表好汉武二郎。

....”

这一‘当哩个当’差点把龚小北和杜守桂笑趴了。

杜守桂最终还是没有得到想要的帮助，不过也并非一无所获，她得到了一套杜守义制作的英语单词卡。

医学专业想要走得远，对外语要求很高，而杜守桂由俄语转英语，几乎是零基础，在这方面她要努努力了。

在六十年代学英语比想象中要难很多。因为没有影音辅助，英语‘听说读写’中的‘听’就无从展开。

听是基础，人类牙牙学语是从听，从模仿开始的。没了‘听’，‘说、读、写’都要大打折扣。

杜守义的英语水平不低，但那是‘学校英语’。论词汇量、阅读量、语法，他是佼佼者。但要论起‘说’，在四合院中就隐藏着一位比他还强一线的高手：娄小娥。

娄小娥在教会学校完成了全英语基础教育。从小科班出身，论发音标准比杜守义高了不止一层楼。

这是杜守义无意中发现的。稍稍用脚后跟一想他就明白了。

解放那会儿娄小娥十一二，大钢厂资本家的女儿，可不就在最好的私立学校就读吗？

他是想给自己和守桂找个‘话友’，可他敢在娄小娥面前露一星半点英语吗？要让许大茂知道了，一顶‘里通外国’的帽子就自动送过去了。

算了算了，哑巴英语就哑巴英语吧，只要不耽误考研就行...

又上完一个夜班，回家迷瞪了两小时后，今天的签到时间就到了。

“叮，宿主今日签到奖励为，‘一根柴’猪头肉X10。”

看到这不太正经的奖励，杜守义有些忍不住想笑。这名字已经让星爷玩坏了，太容易让人联想起某些‘季节’药了。

要说起来，‘一根柴’和那个药没什么关系，但它的出处还真不是那么正经。它来源于《金瓶梅》中的宋惠莲。

宋氏有一门绝活，能用一根柴禾就把一锅猪头肉炖到骨脱肉烂，所以得名‘一根柴’。

老京都吃猪头肉喜欢‘烂乎’。所以有些卖猪头肉的小商小贩会插一根‘一根柴’的小旗幡，蹭一蹭《金瓶梅》的热度。表明自己的肉是经过文火小煮，久煨慢炖，火候到位。

这说得是固定摊档，流动小贩可没条件卖那些带汤带水的。所以他们卖的是‘熏猪头肉’，吆喝起来是‘熏鱼儿’。

现在还有些京都老人爱管猪头肉叫‘熏鱼儿’。年轻人要是不解释一下还真不明白。怎么来得呢？

很久很久以前，老京都有一个卖猪头肉的‘神秘组织’。他们背着统一的红漆柜，操着一样的切口，连用得刀也和别家样式不一样。

据说，他们是由一群失败后，隐居下来的太平天国将士组成。他们的使命就是.....

这是‘神秘版’的，真不真的不知道，反正就一听吧。

现实版中，卖熏猪头肉的前身倒确实是卖熏鱼儿的。

熏黄花鱼用高粱秆包好，然后穿街走巷的叫卖。熏鱼熏虾都是下酒菜，所以顺带着也卖些熏猪头肉、熏猪肝、熏鸡蛋什么的。

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