魏子昂解释,然后看了一眼王福后面那些人:“王伯伯,这些是来吃饭的客人吗?”
王福点点头,招呼身后的人:“几位先在这里选一下你们要添的蔬菜,然后坐一会儿,小二出去办事儿了,马上就回来。”
至于王师傅,只来得及打招呼,就已经去厨房了。
之前泡的两斤粉条显然不够用,他得快点把剩下的全部泡上,估摸着应该能全部卖出去。
小米看了一眼四周:“王伯伯,我们最好再买一点小篮子,用竹子编的那种,专门给客人放蔬菜。”
说着还比划了一下菜篮子的模样,就是长方体的模样,三寸左右的高度就行了。
姜虎没王福那么能说会道,便直接领着几个人进来,告诉他们先选自己想要的菜,他好拿进去让厨师煮上。
这时二娘提了一壶水出来,但是站在玄关处,看到外面这么多人,就止步了。
“王管事,我泡了一些薄荷茶。”
薄荷用的是小米和魏子昂从山上挖的那一株,不到半个月的时间,就已经长得非常茂盛了。
王管事连忙上前接过:“麻烦弟妹了。”
二娘笑笑,示意没事:“这是用开水先泡得很浓,然后倒进凉白开里,又再里面放了一些感觉的冰块,很凉,这大热天的正好解暑。”
这方法还是在家里的时候,小米教的呢。
有时候想喝水了,又没有凉开水,小米就扔一块冰在热水里,很快热水就凉了。
王管事摸了摸壶身,铜壶冰凉冰凉的,可见这冰薄荷水确实很凉。
“多谢。”
随即王管事就亲自,给几位客人倒水去了。
而小米则是挤开爹爹,给几位客人讲想吃什么就选什么,每一份粉条可以免费选三串蔬菜。
单独加的话,五花肉是一个铜板一串,普通蔬菜是一个铜板三串。
一斤五花肉,切得比较厚,一串两片,只有二十来串,加上调料等,一斤也就赚五六个铜板罢了。
蔬菜的话,根据成本价,每一串的多少不一样,贵的一串就少点,便宜的一串就多点。
基本上一斤蔬菜,也能赚七八个铜板。
不过不管怎么样,蔬菜量大啊,在填饱肚子方面,几串菜肯定比一串肉更饱肚子
小米是个小孩子,又长得可爱,笑起来甜甜的,虽然说得简单,但是大家一听就明白了。
等大家选好了自己的蔬菜,魏子昂已经拿了一个干净的小筲箕过来了,姜虎把他们的菜分开放好,免得弄混了,然后拿去后厨。
王福给他们一人倒了一杯凉凉的薄荷茶,也是让几人大为惊喜。
先不说穷人根本就不敢去租的硝石,从而也吃不上的冰,单单这个薄荷的味道,就让人十分喜欢。
也不是说薄荷水多么的好喝,但是一口薄荷水下肚,喉咙处还留有薄荷的味道,好像一直在散发着凉意。
特别的提神!
没一会儿,两个小二就回来了,王福连忙给他们讲解注意事项,还有客人点菜等,小米和魏子昂自然就先回去了。
刘泽和姜裕还在读书,虽然外面比较热闹,但是并没有打扰到两人。
不得不说,就这一点,小米还是觉得很佩服的,这两位大哥在看书学习的时候,可以完全屏蔽掉外界的动静,一直等到学习时间结束,才会去过问。
单从这一点来看,就能知道两人即便不能高中状元,也绝对能字啊这条路上有所建树。
这边厨房刚煮好几份麻辣烫,那边王福就领着一个小二进来了,示意小二去端麻辣烫,然后问姜虎。
“姜老弟,我还要去菜市场一趟,正好你和弟妹也还没出去,要不要一起去看看?”
刚才买的木盆,就在隔壁没多远店铺买的,所以严格来讲,除了小米和魏子昂,其他人还没离开过这条街呢。
“行,我帮着把这几万粉条端出去。”
一个托盘端了两碗粉,而那小二进了一趟厨房,直接端了四碗出来,稳稳当当的,一点汤汁都没洒出来!
看得小米都惊到了。
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