255做果酱 (4-2)

小米偷偷松了一口气，却也觉得很奇怪，魏子昂怎么好像一点都不好奇啊？

但是很快，等吃了饭，小草提着自己那一煮烂的刺泡儿过来，小米立刻就把这件事抛之脑后了。

看着满满的一篮子，小米有些惊讶：“你们没有留一些自己吃啊？”

小草不在意的笑笑：“我早上不是摘的时候就吃过很多了嘛，中午爹娘回家的时候，从路边摘了一点，他们也都尝过味道了。”

尝过味道了，就算是吃过了。

既然如此，小米也不好多说什么了。

“小米，你这是要做什么啊？需不需要帮忙？”二娘刚吃完一把小米给的刺泡儿，比她早上自己摘的好吃。

小米摇摇头：“娘，你和爹爹先去休息吧，我们自己来就行。”

中午吃饭的时候，他看到爹爹脚都泡白了，娘亲虽然没有下田，但是家里琐事也不少。

二娘见几个孩子都是兴致高昂，便没有强留。

“那你们小心点火。”

等二娘走了，几人就开始忙活起来。

糖和盐家里都有，刺泡儿倒进木盆里，放上一点盐，然后用清水浸泡几分钟。

趁着这个机会，先烧一壶开水备用。

“对了小米，我爹说，等你说的那个东西做好了，卖了钱，先把糖和盐的本钱出了，剩下的我只要三分之一就好了。”

“当然了，要是卖不出去也没关系，大不了我们明天继续摘就是了。”

小米大气的摆摆手：“什么三分之一，咱们按照刺泡儿的比例分钱，我不占便宜，你也不吃亏。”

她只拿了一篮子出来，也就是说跟小草的差不多，除了盐和糖的本钱，赚了钱两人两家平分！

“那不行，方法是你的，你肯定要多分一点的。”

“其实简单的很，你看一遍就会了。”

一篮子刺泡儿，比他们以为的要多一些，除开竹篮，还有七八斤呢，两竹篮差不多十五斤。

小米和魏子昂留了一竹篮的刺泡儿，并且还分成了两份，一份家里吃，等大哥二姐他们回来了，也都能尝尝。

剩下的一半，等车夫回去的时候，给刘泽父母家带回去，不然放到明天，就不新鲜了。

当然，一并带回去的，还有他们正在制作的果酱！

留着自己吃的刺泡儿里面，小米混了空间里的进去，但是制作果酱的这些却没有。

等之后有机会了，她会单独专门用空间里攒的刺泡儿，制作一些果酱，留着自家里吃，但是卖出去的，暂时就不用了。

毕竟这果酱也就是一锤子买卖，而且学起来特别方便。

她是准备卖到酒楼的，那厨子只要有心，稍加琢磨就能做出来。

所以这第一锤子，卖的是一个新鲜，等以后了，这东西常见了，讲究的就是一个品质和味道，她再用空间里的果酱也不迟。

把浸泡好的刺泡儿捞起来，在大筲箕上滤水。

“哇，好脏啊，之前一点都看不出来呢。”

小草有点被吓到了，水里全是各种脏东西，有叶子，泥，还有一些小虫等。

“没事，不干不净吃了没病嘛。”吃都吃了，还管那么多干嘛。

至少吃的时候，肉眼看着还是干净的。

小草心有余悸的拍拍胸口：“我以后不敢直接吃了。”

小米嘿嘿笑了两声，她讲究，但是也没那么讲究，有条件洗干净了再吃，没条件直接吃也一样。

不过有一说一，被浸泡清洗过的刺泡儿，更加晶莹剔透，颜值都提高了好多呢。

刺泡儿洗了两遍，水也煮开了，直接把洗干净的刺泡儿，倒进开水里，一边煮一边搅。

“小米，你要把这些煮熟吗？”小草完全不知道要做什么。

“差不多，一直等刺泡儿煮到软烂，水也快要煮干的样子就好了。”

大火重新煮开，随后小米大方的倒了四斤糖进去。

小草吓得嘴巴都能塞进鸡蛋了，她家一年都不见得能吃上二两糖呢，小米居然放了整整四斤！

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