第068章 肥肠面 (2-1)

两个娃娃要吃，顾谨谣进灶房打算弄点不辣的先给他们尝两口。

赵小钢跟顾平说了两句，就打算走了。

当与纪兰肩而过时，他试探性地叫了一句，“兰姐。”

“嗯？”

纪兰回头，抿唇笑了一下。

赵小钢一怔，之后惊喜问道：“兰姐，你，你好了？”

刚刚那淡淡一嗯，浅浅一笑，看起来那么的自然，那样的让人如沐春风。

纪兰：“嘿嘿嘿嘿……”

赵小钢：“……”

他唉叹一声，心里难受。

多么好的一个人，都给卢家祸害了。

赵小钢现在还记得当年纪兰还在纪家时，笑着叫他，给他烤地瓜时的情景。

青春活泼，自信美丽……

晚上，顾谨谣弄了擀面条配肥肠。

手工擀出来的面条筋道有嚼头，出锅之后盛上大半碗，再加一点烫好的豌豆苗，最后浇上一大勺红油肥肠。

氤氲热气环绕，古朴而又粗糙的淡黄色土瓷碗里，泡着面的汤汁瞬间变得赤红，冒尖的褐色肥肠将碗里的面盖住大半，只留下一抹黄白面条的影子跟几片翠绿的菜叶。

这，便是肥肠面。

红油的辣，五香的醇。

面条跟油脂的绝美搭配，浓厚麦香与酱辣香料的混合。

吸一口筋道十足的面，嚼上两块软腻适中的肥肠，再啜上一口汤，鲜美如此，醇香如此，每一口都是享受，每一个动作都是下意识的机械重复。

等到停下来，才发现，碗底已经样样不留，滴汁不剩。

“大丫头，好吃，太好吃了。用这个做生意，阿爷一百个支持。”

顾平差点拍案叫绝，他活好几十年了，年轻的时候也去过一些地方，各处风味面食吃过不少，没一处能赶上今天吃的这碗，太好吃了。

他家大孙女的手艺，绝了。

顾平吃好，没一会纪兰跟三个孩子也吃完了。

个个都是吃得干干净净，一滴不剩。

萌萌：“婶婶，明天早上，我也，想吃这个。”

下午尝了口就念念不忘，晚上虽然吃了一碗，可她感觉还是不够。

“锅里还有，萌萌想吃明早我再给你做。”

纪小安：“明天我想试试红油的。”

其实他现在就想吃，只是冒尖一碗面下肚，都快撑了，晚上不能吃太多。

牛牛也想吃红油的，不过想到之前顾谨谣说他还小，少吃点辣以免伤肠胃，就忍着没开口。

人人都说好吃，顾谨谣却觉得差了一点什么，味道好，其实大部分都是神仙水的功劳。

见纪兰盯着空碗发呆，顾谨谣又笑着问她，“姐，你觉得怎么样？好吃吗？”

纪兰：“嘿嘿嘿……”

又开始对顾谨谣傻笑。

顾谨谣也笑了，“姐，既然觉得好吃，明天早上我也给你弄。”

纪兰一愣，那嘿嘿嘿的傻笑声都顿了一下，之后又笑，对所有人都笑。

隔壁赵家。

张桃红今天晚上也擀的面条，配上赵小钢从纪家端回来的那碗肥肠。

量不多，每人只能分两匙，不过这已经够了，那味儿，那感觉，好吃得让人受不了。

“天啊，顾谨谣也太会弄吃的了吧，这肥肠，我妈以前也弄来吃过，一股说不出的味儿，要不是贪那一口荤，我根本咽不下。可她弄这个，完全没有怪味，还香得不行。”

冉婕一边吃一边说，其他人也都纷纷点头。

最后吃完了，张桃红一抹嘴，对小儿子道：“小钢，好好跟着人家干，顾谨谣的生意，差不了。”

隔天下雨，寒风里夹着雪花，冷得刺骨。

吃完午饭，顾谨谣将没干的大黄米放在灶上用炭火烘着，叫了吴慧娟过来帮忙，自己带着赵小钢上镇上去了。

泥路稀烂，洋车子骑不了，又没有船，两人走了近一个小时才到。

明天就要开张了，今天过来看看，烧灶开锅，打扫一下卫生。

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