第三十五章 秦川菜王 (2-2)

就在这时，远处突然传来了音乐，伴随着民族音乐《二泉映月的旋律，江边广场上有一个巨大的喷泉启动，在接力灯光束的映照中，千百条水柱像一条条水龙喷向高空，然后又转身回旋向下隐没在江水之中，半空中飘着的层层水雾成了彩色的幕账。陆超皱了皱眉，带着怒气说：“这是什么？”

唐成回答：“这是前年修的大型旋转喷泉，如今的昭化古城一山三江相聚一景，我在公园门口看见的介绍。”

“无风起浪，真是煞风景，走吧，吃饭去！”这老头变脸真快，说不高兴就不高兴，刚才还在兴致勃勃的看风景聊天，一转眼就要离开昭化古城。

走出昭化古城北门，唐成问：“前辈，往哪儿走？”

陆超白了他一眼，提高嗓音说：“走什么走，打车！”

唐成笑了。这老头曾在后半夜徒步追了他几十里路，脚下功夫那是相当了得，曾经怀疑过他是不是会飞檐走壁或者像孙悟空一样有腾云驾雾的功夫。但是进入广元城，这么一个小城市，能打车也不愿用脚板赶路了，看来也不是铁打的身躯。

打了一辆当地的出租车，路并不远，绕着昭化古城转了半圈来到曾家山五坊街，下车后路边就有一家饭店，门脸并不是很大，然而招牌却不小。

唐成第一眼看见，差点倒吸一口冷气，这家饭店大门两边挂着一副木质楹联，红底金字，上联是：品上德和手下书乾坤，下联是：才高义厚镬中传美味。再看大门正上方有一块匾，上面有四个硕大的金字：秦川菜王！

这是谁家的饭店敢挂这样的匾额，也不怕树大招风？唐成又惊又叹：“这家饭店，好大的招牌！”

陆超撇了撇嘴，带着贬损的口气说：“你觉得这招牌口气大吗？人家可是当之无愧的！”然后又用教训的语气说：

“开这家店的张师傅张泰源民国十一年出生，今年已经八十八了。这个小张十六岁学厨艺，研究过中西各种菜式，后来专精川菜、秦菜。

过去西安府三大老字号‘大唐风’、‘汇泉楼’、‘燕喜堂’的主厨他全部做过，年纪大了才回到自己家乡开了这么一家专做秦川菜系的馆子，希望儿女后人能继承原汁原味老手艺！”

“‘小张’？这老头也太自大了吧！”唐成在心里喊了一声，但并没有出声。

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