只不过他好像做的东西和做菜没什么关系,竟然直接搞了一堆干掉的杂草,就这么烧成了灰烬,然后用布袋子装着,就开始用清水浣洗起来。
流淌出来的汁液被他收集起来沉淀,似乎是在做什么预处理。
只不过那黑灰色的水液,实在是看不出有什么用处。
反而是在搞定了这些需要沉淀之物后,赵天生才转过身真正开始处理起了食材。
他倒也没有显得扎眼,特地全部用自己带来的食材,反而是随大流的去了另一侧,取了一卷豆腐皮,以及一点新鲜的半肥瘦猪肉。
至于其他的辅料,大蒜叶,大蒜,姜,小葱,花椒等物,就是自己携带的了。
这些东西不止是赵天生,其他掌祀修行带的也很多,因为每个人都有习惯的东西,有着这些可以产生更好的配合。
所以大部分掌祀修行,不管是到了哪里,都会有一块自己种植一些简单香料和食材的菜地。
听闻哪怕是那些行走在外的掌祀修行,也会花一个大价钱,弄一个可以随身带着的能够培养植物的灵福小天地。
只不过那样的东西,价格实在太过昂贵,不是寻常掌祀可以供应得起的,最少也是掌祀流派才会有这么一个东西,也是为了保存大量的流派底蕴所用。
当然为了类似的效果,掌祀修行也是想了不少的办法,至少赵天生的那个背篓里,就有那么一块区域,摆上了种了一些植被的菜盆,虽然做不了几次菜,但有备无患总归是比没有更好。
维持的办法除了时常浇水之外,也是得偶尔将菜盆拿出来,照一照太阳。
不算麻烦,存有的部分也有限,但好处在于比灵福小天地之类的东西便宜太多,几乎是零成本,已经成为了掌祀修行外出的首选。
赵天生这边将各种食材分门别类的准备好,不但有泡椒酱,还有豆豉,这类几乎不太常见的食材,更是有花椒面,辣椒面,一看就知道是要做一道火辣辣的菜品。
只不过这样的辅料配上豆腐皮,还真不知道会做出什么效果。
对此赵天生似乎是心中早有预计,等到大蒜叶切好,蒜末,姜米也完备,肉糜更是剁好以后,作为主角的豆腐皮才姗姗来迟。
稍微一摸,赵天生就知道这块豆腐皮算是比较硬的韧性十足,不过这样也好,清洗一下后,直接卷成卷筒状,然后就开始切丝。
豆腐皮丝越细越好,细能穿针就是最佳。
这点东西自然是难不倒赵天生,等到一整盆的豆腐皮丝切完,每一根都可以穿针而过,简直是堪比发丝,让人一眼就知晓他的刀工颇为的不俗。
而作为最早就开始烹饪的掌祀修行之一,周围的那些掌祀光是看到赵天生这一手基本功的水准就知晓,这位的掌祀境界怕是深不可测了...
‘这是谁,年纪这么轻,居然有这等手艺?’‘好像见识过,是藏瘦馆的那位掌祀。’
‘哦,和奇香斋打擂台的那位?’‘居然这么年轻?!’
旁边的掌祀修行言语交流并无顾忌,不过赵天生并不在意他们在说什么。
反而是看到了豆腐丝泡水又淘洗干净以后,把之前烧出的草木灰浇淋后沉淀的液体,和豆腐丝一齐直接下了锅...
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