第5章 晒厨艺 (2-1)

刚来到灶头前，准备拿出大铁缸子准备沏茶喝水，却听不到一声冷冷的声音传来。

何雨柱回头一看，发现是学徒刘岚，负责给饭店加菜的，这时候正坐在马扎上面削土豆呢。

整个厨房里，除了几个大师傅，谁见着他都得尊称一声何师傅，唯独这个刘岚，最喜欢一嘴一个傻柱儿叫着。

要说原因，人家刘岚是接手他爹的班来得食堂，转正是早晚的事情，也就不用拍何雨柱的马屁了。

再加上她的性格泼辣，说话也一直大大咧咧的，以前原主傻柱，可没少和这个泼辣少女斗嘴，俩人也有点过节。

听着她阴阳怪气的，傻柱儿并没有往心里放，冲着她一笑就扭头过去了，没搭理她。

刘岚见何雨柱并没有像往常一样和她死磕到底，顿时一愣，心念这憨犊子竟然变了？

甚至，他居然还冲她笑了，真是有意思。

不过她也没有多想，狠狠瞪了何雨柱一眼，然后低头处理起了食材。

等何雨柱把茶煮好之后，就把厨师的一身服装给起上，然后扫视了几眼厨房。

贴着南墙的土垒小灶上，有的火炕口大小不一，看来都是各有用途。

现在还没到饭点，火灶口都熄着，过了一会儿就该填煤生火了。

厨房的中间，是几个大案板放着，这是专门用来切菜的，这会儿已经开始揉面了，准备和上一打的蒸煮打交手。

这个年代，主食以窝窝头为主，并以馒头为辅，米饭就几乎看不到。

毕竟，现在市场上的白面可便宜了，只用几毛一斤，而那米饭就贵了，快凑整成块了，足足贵了一倍。

别小看这一倍，现在正儿八经的工人工资水平，一人也不过平均十几块钱。

记得电视剧里，何雨柱应该还有徒弟叫马华，是个地道的实诚人，对傻柱儿倒是忠心耿耿的。

现在才56年，离电视剧的剧情开展还早了几年，这个马华应该还没来食堂，倒是厨房里有个二把手厨子也是姓马的。

如果他记得不错，那人应该是马华的爸爸，岁数不小也快退休了，估计马华也跟刘岚一样，是来接班的。

坐在灶头前，喝着自己泡好的茶水，不时监督着手下把食材处理准备工作完成。

除了厂子领导要开小灶招呼之外，食堂给其它员工的饭都是大锅饭，所以何雨柱派上用场的地方不多。

这就是大腕儿的待遇，在这个一亩三分地里，傻柱也算是半个老大。

不过今天，何雨柱却不同以往了，晚点这顿饭，他准备亲自动手。

一是为了熟悉原主傻柱的厨艺，让自己能够接手得更加得心应手。

另外，就是自己以前太懒了，脾气也臭，明里暗里得罪了不少人。

亲爹以前是食堂主任他还不怕，现在他那个不靠谱亲爹跑路了，新来的那个食堂主任可不是好货。

所以在没有实力放肆之前，他还是得老老实实做人。

喝了整整两大碗茶水，他扫了扫墙角挂着的老钟表。

“嗯，差不多十点了，开始做饭吧。”

闻言，周围的几个炒菜师傅都是微微一愣，不过那个老马反应却是最快的。

“唉哟，傻柱，你的意思，今天的菜让你来炒？”

“对头，您们几个老伙计就歇息一会儿吧，晚点这顿饭就交给我了。”

“行，今天的傻柱竟然开窍了，正好咱们几个大老爷也坐下来，好好领教一下大师傅的厨艺。”

其余几个师傅闻言也点点头，既然有人张罗，他们也难得地休息一会儿，何乐而不为呢？

更何况，傻柱的厨艺，也是深得老何头的真传，他们几位也巴不得偷学一两手。

这样的机会，他们可不能白白错过啊。

“帮我拿食材上来！”

“好嘞。”

何雨柱开始吆喝起来，周围的帮厨也响亮地回应，都想见识见识这位大师傅炒菜的本事。

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