张牧还没有休息,张信就来到了张牧的跟前:“哥,那个孙耀武又来了,还带来了不少耕牛,有八头左右!”
张牧点点头:“让他过来!”
……
……
“孙百户!”
“张老爷!”
张牧和孙百户拱了拱手,算是打了一个招呼。
孙耀武指了指身边的耕牛,道:“张老爷,这是你要的耕牛!”
张牧点点头,随手让人弄到了养殖场,同时笑着开口道:“孙百户,一口气弄来了八头牛,果然是神通广大!”
“一些小手段而已,再说了,都是母牛!”孙耀武毫不在意的笑了笑,眼瞅着有人把耕牛弄到了养殖场,这才开口道:“张老爷,要这么多耕牛,明年怕是又要丰收了,不过,你怎么主要母牛?这耕地,还是得公牛才行!”
这回古代的耕牛,母少公多。古代人养牛只有一个目的,那就是作为畜力工具,那么什么样的牛更适合做畜力工具呢?答案就是力气大的牛。
而公牛和母牛的体型差距都是很大,同一种类的情况下,成年公牛的平均体重如果是800公斤的话,成年母牛的体重也就600公斤就很大了。
这就导致了母牛的力气要比公牛小很多,在实际的使用中,显然力气更大的公牛更受欢迎,所以,在古代养牛的公母比例是严重失衡的。
“我需要母牛,是想要养殖!”张牧一笑,道:“我这小门小户的,光是买公牛还不知道要多少钱,最好,还是自己养,越多越好!”
孙耀武眉头一皱:“这怕是不好养吧!”
“如何不好养?”张牧微笑道.
孙耀武说不出个所以然来,既然张牧要养,那就养好了,只要给自己中介费就好。
张牧倒是不多说什么,这农业社会朝廷历来都是有着禁止杀牛的规定,不过,这个耕牛却并没有大规模的繁殖开来。
第一,牛要用。农耕主要依靠的就是牛,所以人们会“好吃好喝”地伺候着,生怕它们病了,而牛的自然繁殖之所以被广泛的禁止是因为牛的妊娠期长达大半年,只要怀了孕,牛就不能像以前那样出力了,尤其是越往后的月份,牛的使用频率就要被迫降低。
这就等于人们一旦让牛怀孕就会在很长一段时间内低频率地使用牛,这显然是农民不愿意看到的。
其次就是食量的增加,如果让母牛怀了孕,那么母牛的食量就会增加,毕竟小牛在其体内发育需要更多的营养,而且即使在小牛出生后,母牛的食量依然惊人,不然就没有足够的乳汁来哺乳小牛。
一旦母牛怀了孕,如果要度过冬天的话,很有可能会导致母牛食物不足和营养不良,从而影响来年开春时的农耕。
最后一个比较关键的原因,没有人愿意大规模养殖。
能大规模买牛的都是地主老爷,但是,对于地主老爷来说,我小日子过的舒舒服服的我为什么要去大规模养殖牛?
养出来了卖给谁?卖给这些农民?他们买的起吗?
有这个闲情逸致,我为什么就不能好好读书,做文章,科举读书,我吃饱了撑的去大规模养牛?
反正,自家的土地多收一些粮食,少一些粮食,这些佃农都要老老实实的交佃租。
这就是主观能动性不足。
张牧养牛,一个主要的目的就是白给村民,租借给村民,最主要的目的,就是要让劳动力尽可能的从土地的束缚当中脱离出来。
脱离了土地的束缚,才好给自己当兵,才好接受军事训练。
一人耕种五亩,需要花费的精力实在是太大了,张牧搞不来现代化的农业,那就想办法大规模的养殖耕牛,相近一切办法提高农具的使用效率。
“好了,张老爷,我这里还有一样东西,我相信,你肯定是喜欢的!”一边说着,孙耀武就拉着张牧来到了一辆驴车面前。
张牧皱了皱眉头,而后孙耀武献宝一般,拉开了车子上的布料。
“嘶!”
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