“这烧大席的师傅也太年轻了吧,能行吗?”
“谁说不是呢,我还头一次看到这么年轻的烧大席师傅,王有利就不怕烧砸了丢人?”
“我听说咱们村的李秋林明天也要来吃大席呢,这就有意思了。”
“很正常,咱们村办大席一直都是请的李秋林,这次王有利家没请,这不是打人家脸吗?有好戏了。”
就在众人议论纷纷的时候,王有利也是一脸铁青地看着躺在炕上的陈东。
要不是妹妹王翠花坚持,他绝对不可能用陈东给烧大席。
这都什么事儿啊,大师傅跑炕上躺着睡觉去了。
“爸,咱们晚上不是谢媒酒嘛,如果他烧的不好吃就让他滚蛋。”
一旁的儿子王建国提议说。
所谓谢媒酒就是在结婚的头一天亲戚邀请媒人的酒席,感谢给撮合的媒人的答谢酒,这一天通常媒人将是主角。
当然也会同时招待远道来的亲戚朋友,还有同村来帮忙的。
王有利点点头:“就这么办。”
一觉醒来,陈东起身来到院子里。
看着一样样食材已经收拾妥当,只是这些人看自己的眼神似乎不太友好。
陈东也不废话,打脸的最好方式就是让他们尝尝自己神级厨艺的厉害。
“哒哒哒.....”
陈东开始对清洗好的蔬菜进行改刀。
富有节奏的切菜声音吸引了众人的目光。
“这刀工不错啊。”
“哪个厨师刀工不好?烧大席看的是菜味,又不是比刀工。”
众人小声议论着,只等晚上的谢媒酒来检验陈东的厨艺到底如何。
与正式大席不一样,晚上的的酒席十个菜,两个汤。
熬汤嘛,这件事对于陈东来说太轻车熟路。
切完菜后,陈东把王有利叫过来问道:“咱们村有没有老井?”
“有啊,就在村口就是。”
“麻烦你让人去老井那打几桶水回来。”
陈东的话让王有利很是好奇:“陈师傅,咱家有自来水。”
“自来水熬的汤没有老井的水好喝。”
陈东没有过多解释。
王有利无奈,只得安排几个年轻力壮的去抬水。
井水抬来倒入铁锅里,将改刀好的牛肉放进锅里,然后放上了几样佐料。
随着火焰温度的升高,没过一会儿,铁锅里便散发出阵阵肉香味.......
美食:让你去帮工,你却烧大席!提示您:看后求收藏(百发小说网http://www.baifabohui.com),接着再看更方便。