美食:让你去帮工,你却烧大席!
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第017章 这打卤面太好吃了! (2-2)

“这烧大席的师傅也太年轻了吧,能行吗?”

“谁说不是呢,我还头一次看到这么年轻的烧大席师傅,王有利就不怕烧砸了丢人?”

“我听说咱们村的李秋林明天也要来吃大席呢,这就有意思了。”

“很正常,咱们村办大席一直都是请的李秋林,这次王有利家没请,这不是打人家脸吗?有好戏了。”

就在众人议论纷纷的时候,王有利也是一脸铁青地看着躺在炕上的陈东。

要不是妹妹王翠花坚持,他绝对不可能用陈东给烧大席。

这都什么事儿啊,大师傅跑炕上躺着睡觉去了。

“爸,咱们晚上不是谢媒酒嘛,如果他烧的不好吃就让他滚蛋。”

一旁的儿子王建国提议说。

所谓谢媒酒就是在结婚的头一天亲戚邀请媒人的酒席,感谢给撮合的媒人的答谢酒,这一天通常媒人将是主角。

当然也会同时招待远道来的亲戚朋友,还有同村来帮忙的。

王有利点点头:“就这么办。”

一觉醒来,陈东起身来到院子里。

看着一样样食材已经收拾妥当,只是这些人看自己的眼神似乎不太友好。

陈东也不废话,打脸的最好方式就是让他们尝尝自己神级厨艺的厉害。

“哒哒哒.....”

陈东开始对清洗好的蔬菜进行改刀。

富有节奏的切菜声音吸引了众人的目光。

“这刀工不错啊。”

“哪个厨师刀工不好?烧大席看的是菜味,又不是比刀工。”

众人小声议论着,只等晚上的谢媒酒来检验陈东的厨艺到底如何。

与正式大席不一样,晚上的的酒席十个菜,两个汤。

熬汤嘛,这件事对于陈东来说太轻车熟路。

切完菜后,陈东把王有利叫过来问道:“咱们村有没有老井?”

“有啊,就在村口就是。”

“麻烦你让人去老井那打几桶水回来。”

陈东的话让王有利很是好奇:“陈师傅,咱家有自来水。”

“自来水熬的汤没有老井的水好喝。”

陈东没有过多解释。

王有利无奈,只得安排几个年轻力壮的去抬水。

井水抬来倒入铁锅里,将改刀好的牛肉放进锅里,然后放上了几样佐料。

随着火焰温度的升高,没过一会儿,铁锅里便散发出阵阵肉香味.......

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