“我甚至可以一次做出半年的调料,都丢给二牛,然后,我半年都不用亲手调馅儿。”
吕小伟用力的搅拌了几下馅料,喊道:“二牛,过来。”
“来了,老板,”二牛赶忙跑了过来。
“馅儿好了!”吕小伟说道。
“嗯……真香……”二牛说道。
二牛很佩服吕小伟,就这么简简单单,调料随手一抓,抓多少就是多少,随便一搅拌,包子包出来味道就那么绝!很多次,二牛就站在吕小伟身边,看着吕小伟调馅儿,东西还是那些东西,搅拌也是一样的搅拌,可是,最后出来的味儿就是不一样,还真是绝了!
二牛有心想让吕小伟教自己,不过,吕小伟不开口,他便也不提。他也知道,老板调出来的馅儿,实在是太美味了,可以说是独门绝活儿,不可能教的。
而且,最近一段时间,二牛感觉吕小伟身上的气场好像比以前强了不少,不但是身上有了些肌肉,显得更壮了,而且还有举手投足和说话之间的那种感觉。
虽然吕小伟不拒绝二牛看着调馅儿,但是,渐渐的,每次吕小伟调馅儿,二牛都悄悄走的远远的。
吕小伟洗洗手,笑吟吟的说道:“包去吧!”
“好嘞!”二牛说道。
吕小伟走出包子铺,骑上电动车,直奔河头村外不远处的超市。
眼下卖的最快、调的最频繁的就是猪肉大葱馅,吕小伟准备先从猪肉大葱馅儿开始,制作配方。
买了一些猪肉、大葱等材料,以及盐、五香粉等调料,吕小伟回到住处,稍微喝了口水,直奔厨房。
还没到厨房,吕小伟就闻到一股浓郁的肉香,还听到女人在嘻嘻哈哈说话的声音。
“这鸡汤就得小火儿慢炖,炖的越久,越好喝。”
“就是,这鸡汤的营养都在汤里。”
“至少要炖两个小时才好喝。”
“对,多炖会儿,再炖一个半小时,炖烂它。”
一进厨房,吕小伟看到,两个大约五十几岁的女人站在灶台边,灶台开着小火儿,上面放着两口汤锅,往外冒着热气。
那两个女人一见吕小伟,笑吟吟的打了个招呼:“吕老板。”
“啊,阿姨,”吕小伟笑道,“哟……你们这是……”
“这不,我们两家的媳妇都正好刚生了孩子,我们炖个鸡汤,补一补!”一个女人说道。
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