张老板说道:“一般包子店包素包子,鸡蛋多一点的,一斤鸡蛋配3斤韭菜,20斤鸡蛋,60斤韭菜。”
吕小伟摆摆手,说道:“要不了那么多,我这刚开始先少做点儿,试试水,做不了那么多。”
张老板说道:“哦,我是按你说的鸡蛋的量配的,你觉得要多少?”
吕小伟想了想,说道:“你给我拿20斤韭菜,其他的,就按照这个量搭配。”
“好嘞。”张老板说道。
张老板称了20斤韭菜,又将剩余的韭菜推了回去,然后又一阵忙活,给吕小伟配齐了所有的材料。
吕小伟将车上的面粉和食用油挪了挪位置,将鸡蛋筐先放稳,然后将面粉袋子和食用油紧紧的靠在鸡蛋筐旁边,不让筐子有半点摇晃。紧接着,开始往上放韭菜粉条生姜等等的东西。
将所有的东西,小心翼翼的码放整齐,吕小伟跟张老板结账。
“吕老板,生意兴隆,恭喜发财!”张老板笑吟吟的说道。
吕小伟笑道:“发财发财,张老板,生意兴隆,恭喜发财!”
看看时间,10点钟30份,距离11点还有一段时间,吕小伟决定顺便先把东西放回住处,反正是顺路,吕小伟拧动电动车朝河头村开去。
河头村是江城市的一个城中村,吕小伟在河头村租了一个小单间。
这会儿马路上没什么车,吕小伟开动三轮车一路飞奔,很快回到了自己的住处。
吕小伟所住的河头村有大量的租户,租房产业颇为发达,房东们都是建好几层小楼,专门对外出租。
虽然吕小伟租住的只是一个一户人家里的一个小小的单间,但是公共设施还是配的很全,有公用卫生间、浴室,还有公用厨房。
摊位里,现在没有蒸包子的锅灶,吕小伟准备在住处的公共厨房,先蒸一些包子试验一下。
如果试验成功,再张罗在摊位里安置锅灶的事情。
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