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第二十四章 水果糖 (2-1)

“等等,爹,不对啊!”

赵旭打断:“这样不行,您跟人拜把子,我岂不是矮了一个辈分?”

赵巽哼了一声:“矮了辈分?矮了又怎地?以后你好生跟着那两位小公子,哦,我那两个小老弟学习吧。”

赵旭:“……”

他嘴角抖了抖,相当不自然。

乱了,彻底乱了。

这什么辈分了?

我给自己当叔叔?

他看了看自家老爹,见其一脸认真的样子,不禁深深吸了口气。

嗯,这可是您说的!

是您强行认了两个把兄弟!

那……休怪我不当人子了。

他简单探查了制糖作坊的运转,开始琢磨接下来的事宜。

人,足足多了一万。

在按照以前的产量生产是不行的,要考虑大家伙的口粮问题。

以前是一万人,每天吃忝菜渣滓四五千斤,按照如此推算,接下来作坊这边必须日产一万五千斤左右的忝菜渣滓,毕竟还有许多牲畜要养活。

“得增产五千斤忝菜了,今天开始分吩咐下去吧。”赵旭一声叹息。

这其实是不大好的。

而今京城的白糖价格随着制糖作坊这边每日固定产出二三百斤,受到了严重的影响,价格不断下降。

在此基础上再提高产量,颇有几分自断前程、自掘坟墓的意味。

但,没办法啊。

流民来了,朝廷无法赈济,就只能拉来作坊这边混口饭吃了。

“少爷,再提高产量,接下来的白糖怕卖不上价啊。”顾巧儿有些担心。

她很清楚,以忝菜产白糖,是真的不赚钱。

产一斤红糖大约需要二十五斤的忝菜,本钱约为六十二文。

一斤红糖可产九两六白糖,即零点六斤,以一百零五文的售价来算,大概是六十三文。

前后忙活一遭,只赚……一文钱。

在这么大的体量下,几乎等于没赚啊。

而若是再提高白糖产量,售价势必会下降,那可就要亏本了啊!

“我知道,可大家伙毕竟要吃饭啊,再想想其他法子吧。”

赵旭很清楚,在收拢那新来的一万流民后,制糖作坊这边的模式就要改一改了,单纯的售卖白糖是不行的,得考虑深加工。

白糖能做什么?

糖块,如水果糖、奶糖以及各种糕点等。

“巧儿,你对京城相对熟悉,可知晓近来有什么果子是比较便宜的吗?”

“这……”

顾巧儿认真想了想:“有倒是有,不过好像大家都不喜欢吃,就是……柰子。”

言语间,却是垂头下去,面色微红:“少爷,我偷偷用卖白糖的钱买过两次,但只买了一点点,花了四文钱,您……责罚我吧。”

嗯。

赵旭斜瞥。

好妮子,竟然敢挪动公钱,真是欠打。

“下不为例!”

他板着脸说了嘴,跟着改口道:“那柰子……咳咳……什么狗屁名字,就叫沙果吧,沙果多少钱一斤啊?”

“两文钱。”

顾巧儿比出两根指头,偷偷瞧见这少爷一副正人君子的模样,有些想笑。

人家读书人不都说君子坦荡荡嘛。

自家少爷都是秀才了呢,还不够坦荡呀。

“好,你先去买一百斤沙果回来,晚上咱琢磨琢磨搞点小吃。”赵旭吩咐。

白糖块、冰糖都容易产,水果糖却是要稍微钻研一番。

接下来的两日,他干脆呆在庄子内,一通捣鼓,最后看着模具中方方正正的糖块,拾起一颗丢给顾巧儿,自己又吃了颗。

味道,怎么说呢,差强人意,就是白糖的味道之中混合着一点沙果怪异的酸涩清香。

“少爷,真甜啊。”顾巧儿满脸美色。

“额……”

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