4、老陈家的餐桌 (2-1)

“嘿......”

听到温曼筠和陈翰学的对话，在厨房接手老陈工作的陈远洲忍不住得意一笑。

“鱼汤的盐我已经调好了，你小子别再加了。”

老脸挂不住的老陈，企图在某件事情上展现自己的权威。

“收到，陈长官。”

......

从菜篮子里拿出一盒绢豆腐，倒扣在掌心中，陈远洲熟练的用刀挑开盒子底部的四个角，待到盒子里的水流干后，撕开保鲜涂层，将整盒豆腐完整取出，倒扣在砧板上。

随手一抛，盒子精准落入套好塑料袋的垃圾桶。

“完美。”

陈远洲忍不住赞美这具年轻的躯体。

挽过一个熟练的刀花，陈远洲将豆腐整齐的分成大小完全等和的十二块，将豆腐挑起放到刀面上，沿着锅壁逐个推入锅中。

十分钟后。

打开锅盖，将切好的葱花撒入锅中。

关火。

从碗柜中取出一只骨瓷汤盆，将鱼汤盛入其中。

“各位客官，上菜咯。”

陈远洲吆喝道。

......

陈远洲家盛饭的碗不同于一般人家的款式统一。

温曼筠按照三人的食量各自挑选了大小不一的三款碗。

温大人的是勾勒青花的骨瓷小碗；

老陈的是青白釉的折腰大碗；

陈远洲的就比较多了，从婴儿时期用的奶瓶、幼儿园用的聚合酯双耳小碗、到后来陈远洲懂事后拉着温曼筠挑选的琉璃大碗。

甚至有一个陈远洲在小学时亲手制作的玉米淀粉谷物碗。

那是陈远洲两年级时发生的事。

当时陈远洲为了几毛钱，拉着史钢德挨家挨户回收废纸品时，在某本不知名杂志上看到中海市某小学生发表的一篇作文《我用玉米淀粉制作了一个可以吃的碗》。

看到这篇作文的陈远洲，周末到了姥姥家，缠着姥姥用磨石给自己磨了两斤黄豆和玉米。

陈远洲蹲在屋檐下用姥爷捣药的研钵捣鼓了几个小时，多次调试水和粉的比例，晒干后终于拿到一个“谷物碗”。

陈远洲喜滋滋的盛上姥姥给煮的面条，刚捧着碗吃两了口，谷物碗便从底部裂开，碎成几块，滚烫的面条也洒满了陈远洲的裤腿和脚上。

姥姥见状急的给陈远洲又是上药又是擦拭，心疼自己的亲外孙。

好在陈远洲的姥爷是个老中医，家里也备着不少膏药，陈远洲才没有落下伤疤。

待姥姥上好药后，陈远洲不哭不闹的换好裤子，跑到村口修路的工的上，抓了一把水泥返回家中。

将水泥混入剩下的玉米和黄豆粉中，加水，用杆臼将三者捣到一起。

晒干后，终于得到一个结实的“谷物碗”。

陈远洲也不傻，知道水泥没法吃，只是他从小就主意多，认定的事还非得做到。

在给温曼筠和陈翰学一阵炫耀后，就将碗交给温曼筠收藏了起来。

回忆起这件事，陈远洲脑门有些发黑。

“写这作文的小学生肯定没用这碗吃过面，祝他三十前没对象。”

陈远洲心里祝福这个小学生。

......

“豆腐切的够整齐啊。”

温大人夹了块豆腐举到面前，仔细看了看后，夸赞了一句。

陈翰学觉得有些奇怪：“这小子的刀工什么时候这么好了。”

“陈远洲从小跟着自己学厨艺，虽说极具天赋，颇得自己真传，但是这刀工，没个一、二十年可练不出来”

“这小子肯把捣鼓的劲头用在学习上就好了。”

陈翰学小声的嘀咕了一句。

温曼筠听到陈翰学的嘀咕后，将话头转到陈远洲身上。

“儿子，今年估分出来没，能上几本。”

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