周德贵想了想,觉得对方说得也是,何况村里请他当接待中心的大厨,那工资肯定不能低了,所以最后答应了。
“有件事情还得提前跟你说,你还需要带带徒弟,当然都是村里的年轻人,如果有愿意跟你学的,你得认真地带,带出来后你就可以轻松些了,万一以后遇到紧急事情,也能有人顶上去。”周才富对他说。
“可以,我们社老刘家的二娃有这方面的天赋,还有我家的老大也可以学。”周德贵点点头,不过却提出要带自己家老大,还有一个刘家,其实是他的亲戚老表。
“两年时间,最少带出五个村里的后生,不用跟你一样能,但是一些普通的菜肴还是要学会。对了,村里会花钱送你们去市区参加三个月培训,你跟五个后生一起参加,让他们先学点基础的东西。”周才富想得很周到。
其他人,除了保洁之外,有二十三个服务员,其中八个男的,十五个女的,都是村里的大姑娘和小媳妇,年龄在二十至三十五岁的,其中就有赵小琼。
当然,挑选当服务员的,无论男女都要求身高,男的一米七二以上,女的一米六二以上,颜值方面至少得过得去才行。
而保安员则相对说来容易挑选一些,二十岁以上三十五岁以下的男的,只要一米七以上没有疾病,就能够入选。
服务员参加的是各种礼仪培训,包括商务接待、会务接待、餐厅接待、宿舍管理等等,因为是实际操作培训,所以对文化知识的要求倒不是太高。
不过,其中有几个高化的男女青年,都表现得比较出色,最后他们能够成为各个方面的领班,各自手下带领几个同事。
保安的培训,则专门送到了市区一家安保公司,进行的是封闭式军训般的培训,除了体能训练之外,还有应对各种紧急事件的处置能力。
虽然说只是临时培训,但是三个月后这群年轻村民回村后,大家还是发现他们的精气神都不一样了,说话走路都精精神神地,还真像那么回事。
老莫家当然没有人参加,九叔家的莫长洪年龄超过三十五岁,应聘保安没得行,媳妇万志莲年龄也偏大不能当服务员,但是却成为了保洁员。
而二叔家里则因为年龄恰好,赵小琼当了服务员,莫长金当了保安,两人将孩子交给父母,各自找到了工作。
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