“总的来说是成本问题。璃月一辆冷链车可以拉至少30头已经宰杀完毕的牛。如果换成活牛,放进去8个就满了,运输途中还得喂养和清理,消耗的成本会很大。
而璃月的冷链技术分为两种,一种是冷鲜,一种是冷冻。一般质量比较好的肉,都是采用冷鲜方式上火车直达望舒客栈和璃月港。这时候的肉依然还有着相当不错的口感。冷冻的肉口感就差了不少,价格也便宜一点。
你看看这些牛羊,普遍都不是很肥,偏瘦。因为光是从蒙德腹地运过来就花费了大力气,再加上这附近的草料已经被吃光了,让人运草料过来又是一笔开销。所以基本上都会变成越养越瘦,越瘦越亏。”
“修一条更好的道路,让他们把更多的牛羊运过来,然后让他们互相伤害,把价格压低。璃月就能以极低的价格拿到肉质最好的牛羊肉了吗?还真是不要脸呢!”派蒙反应过来,对着林子轩一顿吐槽。
“嘘,派蒙。不要说出真相!你想想,在璃月有最顶级的厨师,拿着最顶级的牛肉,制作出来的料理。你想吃多少就有多少,这样不开心吗?”
“呃,你说的对!”派蒙向美食妥协了。
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