元庶也没办法,只能留在分部内。
正所谓苏杭并举,天上人间。
说的就是苏州和杭州两个地方,苏州是个繁华的地方,这儿的城市大的惊人,人人安居乐业,也算是大明朝一块不可多得的净土。在苏州,小吃可谓算的上响当当的,纵使元庶在这之前从未来过苏州,在各种各样的书中都有提到,苏州的美景,苏州的小吃。
元庶一人留在府内也无所事事,叫来了在这的厨子。
不一会儿,一个黑乎乎的胖子来到了元庶的跟前,黑的跟泥炭一般,元庶定眼一看,所幸来的不是包拯,不然可真控制不住自己内心的惊讶。
“大人,找小的何事?”那位胖乎乎的厨子给元庶露了一个笑脸,一排整齐洁白的牙齿闪到了元庶。
元庶赶忙将眼睛挪开,“哎呦,你是这儿的大厨?”
这个黑胖子连忙给元庶鞠了一躬,说道:“是的,大人,本人在这儿给各位大人做饭好些年了。”
元庶说:“我听闻苏州这地儿风景秀丽、美食可口,大厨可有拿的出手的好菜?”
听闻要做菜,这个黑胖子可把腰板挺直了,“不瞒您说,我做的苏州菜可以说是一等一的地道,松鼠桂鱼、响油鳝糊、蟹粉蹄筋、清溜虾仁、氽糟、母油整鸡、太湖莼菜汤、雪花蟹斗、樱桃肉、酱汁肉、薰鱼、(鱼巴)肺汤、三件子、密汁火方、暖锅、枣泥拉糕、轻糖松子、粽子糖、浇切片、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖..各种做法的菜,饭前饭后的小吃都是特别拿手,您随意挑。”
这么一套菜谱可把元庶弄糊了,“说了这么多我一时半会儿也挑不过来,就吃点时令菜吧,有什么推荐啊?”
“有有有,塘鳢鱼、甲鱼、香椿头、马兰头、枸杞头、螺蛳、春笋、莼菜、茭白都是这个季节比较好的食材,您可以看这去些忌口的,剩下的我做给您吃。”
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