第三十九章真是太贵了 (2-1)

上一世顾黎的星级厨师证可是实打实的。

整桌菜的口感中规中矩，几乎是挑不出什么错处，只不过也并没有什么大的特色。不至于让人到了再来不可的地步。

方小康吃的一阵沉默，庄青和三小只倒是吃的很是开心。许久未曾吃得如此大餐，肯定也就没那么多要求了。

顾黎早早的放下筷子，惹得三毛上前关心：“娘，你怎么不多吃点？”

“你们吃，娘喝点茶去去腻。”

这茉莉花茶倒是清香可口，味道比较上乘。但这泡茶的水似乎用的不太妥当。

上一世的顾黎因为经常执行任务，酒量就真的很一般。所以她只是倒了一小口招牌酒在杯子里，品尝了一下。

所谓的招牌酒其实就是那烧刀子吧？入口辛辣，呛人，如果不是酒瘾极大之人，恐怕是喝不上多少的。

酒果子也就是一碟糯米糍吧和一碟桂花糕，有些单调。口味还过得去。

“结账！”

确认都吃饱之后，顾黎就打算走人了。许是知道她对店小二不满，听到声音之后，掌柜亲自上前接洽。身后的店小二伸长着脖子等着好戏开锣。

刚刚他在后厨开了盘子下注，比例是一赔三，有一半的人选择结不了账。

“我还要打包一份鱼头汤和粉蒸肉，还有两碗米饭。你算算一共多少钱？”

“六个菜一共是四两三钱，打包的一两八钱，加收一钱银子的打包费。我们的盘子可都是定制的，别处买不到。一共是六两二钱。”

顾黎一个字也没说，直接付了银子。掌柜的见她如次爽快，笑的迷了眼，还硬塞给了三小只每人一块桂花糕。

顾黎拿起打好的布包，站起身准备离开。路过柜台，看着有些浑身发软的店小二，嘴角一弯，

“赶紧去筹钱吧！你这回输的可不止半个月的月俸了。”

等菜的间隙，她四处转了转，凑巧就听见了店小二在后厨的大放厥词。原本他是等着看自己的笑话，反过头来，她也在等着看他的笑话。

自作孽不可活！

后面一脸疑惑的掌柜上前问道：“怎么了？”

小二哪敢让他知道，慌忙的打马虎眼：“没事，我就欢迎她下次再来。”

欢迎你妹，那扫把星最好永远不要再碰面。

“那是！像这般结账利落之人，我巴不得天天都来。”

掌柜乐的眼睛眯成了一条线，店小二听得太阳穴突突的跳。

“还杵在这里干什么？赶紧收拾桌子去。”

掌柜的扭头怒喝，店小二丧着脸飞快的跑了过去。

没办法，在人家手底下讨生活，他哪敢说个不字？眼下，只怕是两月的月俸都打了水漂，这份工就更不能丢了。

直到走出好远，大毛才将肚子里憋着的话说了出来：“真是太贵了！”

此话一出，果然赢得了其余两大两小的赞同。

六两二钱银子，猪都要买几头了。

方小康终于开了口：“味道还行，但跟我心中的设想还是差很多。我觉得很大几率上是学徒的手笔。定价过高了，老板只怕是一心用在赚钱上了，其实成本不到一两银子。而且摆盘也不讲就，碗碟边缘的菜汁都没擦一下。”

“你觉得自己的手艺能达到他们这水平吗？”

方小康点点头：“如果同样是做这些菜，我不会比他们口味差。”

“可是，做一模一样的也太没新意了。做酒楼就是要有自己的招牌菜，如果都是四平八稳的，不是独一份，谁还会上你这来吃啊。”

顾黎觉着今天最大的收获就是如此。这客来酒楼的细节小问题不少，但最致命的是没有招牌主打菜。一个没有特色的酒楼，就算是背后有人撑腰，又能熬多久？

方小康非常赞同她的说法，但脸上却是一片愧疚之色：“别说他们了，连我也不知道自己有什么招牌菜。我是野路子出生，能接触到的菜式也不多，实在是没什么好的想法。”

“你没有，我有啊！“”

顾黎拍拍他的肩膀，“这事包在我身上！”

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