第321章 父亲见陈大师 (2-1)

冯正领着父母和妹妹刚进入酒店，迎面就碰上了迎出来的谢松浩。

和谢松浩一起出现的，还有余鸿盛。

余鸿盛见到冯健栋，立刻笑着主动上前，伸出双手和冯健栋握在一起。

“冯老弟好久不见了啊。”

冯健栋也是同样伸出双手，和余鸿盛握在一起说：“余大哥真的是好久没见了，你这风采还是不减当年啊，多年不见，如今余大哥你已经是真正的点心大师了，真是要多多跟您学习。”

余鸿盛立刻说：“哈哈哈，什么点心大师，那都是人家瞎说的，冯老弟你不要听他们乱说。”

冯健栋说：“不能这么说，我也听我儿子说了，余大哥你给了他一些指点的，我真的是很感谢余大哥你。”

余鸿盛看向冯正，笑呵呵地说：“我哪里给了什么指点啊？其实我那些不过是给出一点点小建议，主要还是冯老弟你教的好啊。”

冯健栋说：“我其实也没有教他什么，以前他一直都不喜欢做点心这一行的，这也是高考失利了，突然就开始上心学了，好在底子还算是不错，这些年也是在我的店里有一点基础。”

余鸿盛点头说：“是啊，冯正他的基础确实不错。”

随后余鸿盛是握着冯健栋的手，领着冯健栋和冯正他们一家人往里走。

冯诗若看到爸爸被人家拉着走，凑到哥哥的身边，拉着哥哥的手问：“哥哥，那个是什么人啊？”

冯正弯腰小声告诉妹妹：“那个人是省城的一位点心大师，以前去我们那边过，还跟爸爸比赛过。”

冯诗若顿时想起来：“哦，我知道呢，他是比赛里输给了爸爸。”

冯正笑着说：“也不算是输吧，毕竟那时候他们也没有非常认真的。”

冯诗若撅起小嘴说：“输了就是输了呀，他肯定是没有爸爸做得好。”

冯正说：“可是人家后来学习了啊，拜了很厉害的人当老师，也是努力学习进步了自己的手艺，所以他现在是省城最厉害点心店的老板。”

冯诗若听了顿时说：“哦，原来是这样呀？那哥哥你以后要好好学呀，然后你就能超过他了。”

冯正微笑摸了摸妹妹的小脑袋说：“哥哥一定会好好学，争取可以胜过他。”

冯诗若举起小拳头说：“对对，要胜过他的。”

冯正看着妹妹可爱的样子，也是乐呵呵地拉着妹妹跟母亲一起往里走。

余鸿盛拉着冯健栋也是边走边聊，两个人也是说起很多当年的事情。

回忆起曾经那种相互之间的小比试，还有那个年代那种惺惺相惜的感觉，以及大家一起研究各种点心制作手法的过往。

不得不说，对两位都已经年纪不轻的人而言，当年的那种情形真的已经很难再有。

余鸿盛感叹道：“当初我们那真的是没有为个人想过，大家毫无保留在一起交流各种的手艺，为的是要把手艺提升，并且能够做出更好的点心啊。”

冯健栋说：“是啊，那时候也是余大哥邀约的比试，才能让我对自己的手艺有了更进一步的改进。”

余鸿盛说：“哈哈哈，这么说起来，如今冯正那开酥的手法，肯定是你教的吧？”

冯健栋回答：“是的，他暑期在我的店里每天也是学了很久的，可以说真算是下了苦功。”

余鸿盛听了说：“暑期？夏天练的啊？难怪他开酥会那样的扎实。”

作为点心大师，余鸿盛还是很清楚，夏天开酥的难度。

因为夏天油面太容易化掉，很容易就和水油面混在一起的，所以夏天想要开酥必须要保证开酥环境温度足够低。

还有一点很关键，那就是手上的活也要快。

因为开酥的过程中，哪怕是水油皮和油面都经过冷冻了，如果手上的东西不够快，随着手上温度提升，还是会出现化开的问题，到时候一样是会造成混酥。

所以余鸿盛也是明白，冯正能够在赛场上那样游刃有余，确实是下过苦功。

冯健栋说：“不吃苦，怎么能练出好手艺呢？”

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