第66章 生意乃干柴烈火 (3-2)

不伦不类的比方让琴清俏脸微微一热。

嬴钰看向几人似嗔似喜的神态，又摊开一张羊皮卷，“再给你们开开眼，再看一物？！”

“水利磨盘？”

巴清仔细的打量着羊皮卷，再次震惊后，心中不禁荡起涟漪，“公子的奇思妙想，真乃巧夺天工，不仅利用水之势能将低水卷扬至高处，更利用水势解决动力问题。”

“只要渭河不干，易水不腐，此为永恒动力！”姒冰清一脸惊奇。

“此磨盘用来处理粟黍吗？”

姒玉洁目光熠熠，语调欢快道，“不仅节省了人畜的劳力，而且日日夜夜不休息！公子好聪明。”

三人不再拘谨，莺莺燕燕话也多了起来。

“不仅如此，如果磨豆子，可制成豆腐，豆浆，营养美味。”

嬴钰洒然继续解释道，“如果将麦子磨成粉，面粉将做出各种美味的主食。”

战国时期的饮食到底有多落后？

还没有出现磨制面粉的磨具，所谓面粉是用杵臼等工具舂出来的，就是去了壳的麦粒，煮熟后不仅难以下咽，吃入腹中不易消化。

再比如，秦军行军除了负重，每人的前胸后背都有五六斤重的墩饼，直径大约在5060厘米左右，厚度也都在15厘米左右。

每两个墩饼为一组，在每个墩饼上钻两个眼，用牛皮绳系好，前胸、后胸各搭一个，如同民间过去常用的褡裢一般。

这便是他们一路的干粮。

口感如何呢？

用粟米面，粗略碾压的麦粒、野菜、粗盐烘焙制作，坚硬如铁。

在战争时期，敌军射过来的箭，扎在墩饼上居然无法射穿，被秦军士兵拔出来后，又可用来射杀敌军，墩饼能“吃箭”，后来命名为锅盔，甚至成了秦军获胜的一大法宝。

有了磨具便可生产面粉，饼，馒头，囊，面条，包子

硬生生将饮食文明迈上一个新台阶。

“我明白了。公子钰的意思是我们建造筒车、水利磨盘。”

“基建投资通过磨面粉，磨豆腐回收？”

琴清的声音温婉如水，哪怕躁动的心也极其容易安静下来。

“巴清果真冰雪聪明，一点就透。”嬴钰目光灼灼道，“有了动力中心，到时我将再授权你们一物，完全是大惠天下之物，一本万利。”

“是何物？”琴清道。

“此物暂时保密！其价值绝不亚于精盐等物！”嬴钰成竹在胸，随即转身对小小示意道，“给贵客斟荼！”

只见三女同时眉头微颦。

这个时代荼，又称为苦菜，味道的确不咋地，又苦又涩，又不好拂了他的面子。

几个机灵的侍女鱼贯而入，按嬴钰所授之法，现场冲茶。

只见陶杯之中热气蒸腾，碧波荡漾，这可是正宗的明前茶，一股从未闻过的清香扑面而来，沁人心脾。

“这是荼”

三女不可置信。

如兰在舌，清香怡人。

浓爽适口，回味甘醇。

先苦后甜，满口生津。

在嬴钰的示范下，几位女子相继品茗，赞不绝口。

早采者为茶，晚取者为茗。

“茶”虽然在我国出现很早，在唐代陆羽煮书前，荼就是作茶字用的。神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解。

先秦也有许多荼的记载。

谁谓荼苦，其甘如荠。

予手拮据，予所捋荼。

只是，苦涩无比，完全没有“杀青、揉捻、干燥”制茶程序，何曾喝过如此千回百转，回味无穷的茶叶？完全是超越时代的产物。

“此物可入得了巴清的眼？”嬴钰悠然问道。

“公子如何将荼制得如此美味？”姒冰清道。

“难道公子将传我们制荼技艺？”姒玉洁道。

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