第11章猎杀野猪 (2-2)

收拾妥当，于飞没有丝毫的迟疑，快步离开这里。

在于飞离开这里一百米后，血泊中的血腥味开始四处发散，不过几分钟的时间，旁边已经聚齐了各种毒虫，而更远处还有猛虎等野兽的嘶吼声。

一路小跑，于飞来到安全屋下。

安全屋没有绝对庇护属性，但靠近安全屋后于飞心中就有一种莫名的安全感，这可能就是‘家’这种特殊属性带来的吧。

在溪水中将割下来的野猪肉洗去血液，又用竹筒打了些水，于飞就爬上石台，架上铁锅，开始生火做饭。

将肥肉切成一块块放入铁锅中，加入少许的溪水，盖上锅盖，然后开始煮。

不过一会儿，锅中的水便烧开了，于飞用锅铲翻一下然后继续煮。

慢慢地锅中的水就被煮干了，而肥肉也开始出油了，此时于飞减少锅底的柴火，将火势减弱些，在近乎中火的加热下，肥肉快速缩小，而锅中的猪油却越来越多。

不过几分钟的时间，肥肉消失不见，都变成了色泽淡黄的油渣，于飞知道此时已经到了火候，赶紧用刚做的漏勺将油渣捞出来，然后撒上一点海盐。

用筷子夹起一块吹凉了后放入嘴中，尝到那咸香的酥脆，于飞不禁留下幸福的口水，简直是太好吃了！这就是人间美味！

可惜的是现在于飞手头没有煎饼或者馒头，不然卷上油渣，那滋味别提有多酸爽了！

吃了半盘油渣，于飞将盛满小半锅的铁锅取了下来放到屋中，然后又制造了一口铁锅，加热消毒洗刷之后，放入一勺猪油开锅，然后再洗刷之后开始炒菜。

这次做的菜是竹笋炒肉！

足足切了两颗大竹笋，两斤多肉。

竹笋先用沸水煮一下，然后捞出控干水分，之后将锅内水分烧干，放入猪油。

猪油本来就是热的，所以只需要愣几个呼吸的时间，就将切好的肉片倒入锅中翻炒，在炒的差不多之后将肉片盛出，之后加一点油，将竹笋放入翻炒一会，再将肉片放入翻炒。

翻炒片刻，感觉熟了之后撒入少许海盐翻炒几下，盛出装盘，一道简陋般的竹笋炒肉就这样做好了！

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