第78章 时代 (3-1)

“学员这么丰富的吗？”白夜看到了不少料理店的传人，或者说十一区叫得上号的料理店多少都有学员在这份名单上。

“等等，这似乎是所有的再读生？”

白夜疑问到：“我似乎仅仅是临时教师吧？为什么感觉要上必修课啊？”

“你不是入职吗？”堂岛银也奇怪到，“总帅只是说黄蓝团的老板会在远月担任一段时间的教师，并且还十分自信的表示只要一个人，就可以担任二十门课程的主教。”

“所以你不是要推广分身流料理的？”堂岛银意外到。

“我仅仅只是输了赌约而已。”白夜想了想，“倒也不是不能教，就是天赋问题应该没几个能够达到我这样。”

“另外，我们蓝翔的习惯是平时老师多说多做，然后布置课后作业，月考和期中期末才会进行你们这样的高强度考核。”

堂岛银也不含糊，“请放心，远月的初中部已经给他们打好了基础，不是过于困难的选题，他们应该不是不能通过。”

“只要是合理范畴之内的考核，那么作为远月需要的人才，不论客人的要求是什么，都应该能够面对。”

“不然的话，尽可以将其开除。”

这最近的一百年来，被称为料理界的黄金时代。

天才井喷、群雄迭起，数百年前的超五感已经逐渐褪下神秘的面纱，逐渐成为龙厨师的标准配置。

而其他的感官哪怕不如先天的天赋，但是将原本敏感程度远超常人的五感，提升到了全新的层次之后，虽然可能分开来不见得能比‘神之舌’、‘神之鼻’，可综合起来，却对达到一种相当恐怖的程度。

而造就了这个时代的，正是料理大融合！

时代的发展，令交通更加的便利，信息的传播也更加的迅速，从而使得料理界中的各个菜系、流派，也发生着碰撞、交汇，以此编织出了这个黄金时代。

远月学院会一直以来坚持的多元化教育，其他料理店也甘愿将自家孩子送到这里，学习与自己的派系无关的料理派系，也是为了拓宽他们未来的道路。

一般厨艺到了一定境界之后，专精某一个方向，走出一条属于自己的路，是每一个料理人进阶龙厨之境的必要条件，也是料理人更进一步的关键。

唯有具有自身特色的料理人，唯有走出了自己的风格道路的料理人，才有机会攀登美味的巅峰。

那一步不需要料理人广博普适，而是需要特色。

就像是人有时候饿了，会想吃甜的、辣的、炸的、烤的……但是不会光想白米饭。

美食的核心不是适合多少人，而永远都是美味！

就以汤为例，不能像水一样寡淡无味，清汤也好，浓汤也好，用肉也好，用菜也好，或者别的什么海鲜也好。哪怕它像河豚一样有中毒，甚至死亡的可能，它都应该是美味第一。

没有人会觉得水难喝，但是也不会有谁觉得水的味道怎么怎么好。

当然，学院还远远没到那种境界，现在就精研一种料理，或许短时间之内提升更快，但也意味着视野被局限，思维容易形成惯性，潜力会早早用尽，那个时候想要触类旁通，反倒是不容易了。

达到“特级”的料理人的每一个厨师，都不会再局限于某一种菜系，不会局限于某一种料理方法，更不会觉得某一种食材只能用于某些方面。

也唯有到了这个地步，才能够对料理界的发展起到推动的作用。

再之下的料理人，只是享受料理界发展的福利罢了……

就像是生化环材四大天坑，最顶级的人才永远都缺少，但是天才永远都是少数，更多人，也是属于要被“开除”行列的。

也像是现在越来越多的各种辣椒粉，腌料，裹粉，半成品等等，创新做不来，但是做的好吃的难度却也越来越低。

……

远月学园的社团活动，是属于仅次于上课的重要活动。

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