两人约好第二天详谈,那份酸菜鱼被陈老板承包了,真是好吃到想把舌头吃掉。
李沫心系鱼的事,第二天难得起了个大早。
陈老板更加早,此刻已经在会客厅里等着。
李沫挂起了职业假笑:“陈老板,不好意思让你久等了。”
陈老板:“大人客气了,我也是刚到。”
陈老板开门见山的说:“大人,这鱼除了昨天晚上的那种做法还有没有其他的做法?”
李沫:“哈哈,陈老板果然厉害,本官还真有,红烧鱼、铁板鱼、剁椒鱼头、清蒸鱼,还有冬天的火锅,只有你想象不到,没有本大人做不到。”
一条不受欢迎的鱼竟然能做出这么多花样,陈老板一下子坐直了身子:“大人这些菜谱可否都给卖给我。”
李沫:“卖给你没有问题,但我希望陈老板,这个鱼最好是在我们松江县内购买,大家有钱了,自然会去你的店里消费,你说是不是。”
“当然,这个价格都要在一个合理的范围内,不会让陈老板你吃亏,也不会让村民们吃亏。”
陈老板想想也是这个理,大家有钱了,肯定想整点好的,而自己的饭馆已打响了名声,而且大家都是乡里乡亲的,自然会来吃的。
自己在其他地方还有分店,想想这个就是一个钱滚钱利滚利的好事。
两人最后商定,以每一个菜谱20两银子的价钱,总共卖出了十份菜谱,共二百两银子。
当然契约是少不了的,李沫把这个菜谱卖给陈老板之后就不能再卖给别人了。
手中没有鱼,无法去教厨师们做菜。
之后两人去了叶家村,同行的还有师爷和十名衙役,当然少不了陈老板的随从。
李沫这次是去办大事的,所有阵仗要搞起来。
这么多人浩浩荡荡的,成了路上一道亮丽的风景线。
刚进村,就有调皮的孩童跑去通知叶村长,吓得村长匆匆跑出来迎接,大汗直流,路不平,差点摔了。
李沫:我真的有这么可怕吗?
叶村长上前行礼:“不知大人大驾光临,有失远迎,望大人恕罪。”
李沫大手一挥:“叶村长,不用害怕,本官给你带了一个贵客陈老板。”
李沫给双方当了介绍人:“陈老板,这是叶村长。”
李沫把此次的来意说了,叶村长激动地老泪纵横,马上就要下跪,好在李沫反应快,一把扶住了他。
早有小屁孩告诉家里的大人,说县令带了许多人过来。
于是几乎在家的人都跑了出来,此时的池塘边已经人满为患。
村长也不罗嗦,叫人下池塘捞了一大桶鱼,可能古代没有污染的原因,这鱼真肥,比现代用饲料喂养的鱼好吃很多。
这一桶是送给陈老板的,从明天开始数量要根据饭馆的生意来定,一斤五文钱。
陈老板把自己的要求提了出来,村民们要按要求来送货,比如鱼不能太小,不能是死的。
开饭馆的必须把好产品质量关,这一点李沫非常认可。
师爷把早已拟好的合同拿了出来,双方签字画押之后明天就正式生效。
李沫顺便叫下到水里的村民挖了几条莲藕送给陈老板,嘿嘿,这可是个坑。
陈老板走了之后,村民们沸腾了,这个不起眼的鱼,竟然卖到了五文钱一斤,这几个池塘到底有多少鱼,大家心里也没有数,按照往年的经验应该不少,大家仿佛看到了金子在池塘里发光。
有利可图,就会有人起贪念,李沫提醒叶村子保护好池塘,这是公家的池塘,里面的鱼和莲藕是属于大家的,至于之后怎么分配那要村长和村民们商量了。
陈老板和随从们先回去了,李沫下午会去教厨师们做菜。
李沫:“叶村长,你把村里所有人都集中到你们平时开会的地方,我有事要宣布。”
叶村长:“好。”
大家早就跟在后面,没来的根本没有几个。
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