第89章:欲罢不能 (2-1)

钱曼兮心里有些失望，她想，穆知许应该是准备吃食。

但是，钱家的酒楼用的菜谱，已经是顶级菜谱了。

穆知许笑着看向钱曼兮。

钱曼兮略微思索了片刻，就点头，“行，那我就多留一留。”

她觉得，穆知许应该不会让她失望的。

“相信你不会后悔的。”穆知许挑眉。

两人从花厅里出来，路清川几人得知钱曼兮要在这里多留一晚，顿时都:“……”

路清川无奈，看着顾凛，“谨之，那我们就打扰了。”

顾凛……

赵景淮和陶子羡也连忙拱手，“谨之，打扰了。”

他们是打定主意赖在这里了。

穆知许失笑，给了顾凛一个眼神，之后她就去后面找明孝和明忠。

“你们两个去县里给我买点东西，都在这张单子上。”穆知许给了两人五两银子。

明忠两人接过单子，也没看是什么，拱手道了一声，“是。”

之后就出了门。

“听墨，你来。”穆知许则带着听墨去了旁边的杂物房。

“唔，可以了。”她看了一下发豆芽的屋子，黄豆芽和绿豆芽都能食用了，刚刚好。

“主子，这就是那日我们弄的黄豆和绿豆？”听墨看着鲜嫩的豆芽，心里再一次对自己的主人佩服得不行。

“嗯，这豆芽可是个好东西。”穆知许笑了笑，“晚上你们也尝一尝。”

冬日没什么蔬菜的时候，豆芽也是一道时蔬。

穆知许带着听墨和穆知禾，去了厨房，用大骨熬了一锅汤，之后又准备了一些蔬菜。

她准备的是火锅，热气腾腾，辣味十足的火锅，谁不喜欢啊。

其实大燕是流行吃锅子的，但这锅子不像火锅，反而像是大乱炖。

味道其实还行，不是穆知许喜欢的。

她在现代最喜欢的东西，就是火锅，没什么事情是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿。

明忠和明孝很快回来了，穆知许交代的东西他们一个不落的买到了。

甚至运气还不错，买到了牛肉。

大燕的牛是耕牛，可不能随意宰杀，除非遇到意外。

牛肉的价格也挺贵的。

酉时末，穆知许准备好了锅子，两种汤底，没来得及打鸳鸯锅，就弄了两个锅，筒骨清汤和红油锅底。

片得薄如蝉翼的牛肉片、鲜肉片，加了芫荽的鲜肉丸、腌制过的羊上脑、还有裹着辣椒的五花肉，炸得酥脆的小酥肉……

另外还准备了新鲜的冬笋、鲜嫩的黄豆芽和绿豆芽、花生芽，大片的白菜，小白菜，莴笋片……

钱曼兮几人上桌之后，看到一桌的生菜，懵逼了，路清川一脸怪异，“咱们今天返璞？吃生的？”

“你没看到这里有两个锅吗？肯定煮熟了吃啊！”每天习惯性一怼的赵景淮翻了个白眼。

“你厉害，你来煮！”

赵景淮……

他也不知道怎么煮。

穆知许笑着道，“唔，挺简单的，这两个锅确实是用来煮的，但不用一股脑的倒下去，这样，想吃什么夹起来烫一会儿就可以了。”

接着，她拿起筷子教大家怎么吃。

两个锅子下面都有炭火，锅子正在咕嘟咕嘟的冒着热气。

穆知许夹了一片薄如蝉翼的牛肉片放下去，烫了七八秒就夹起来

每人面前都有一碗蘸水，她秘制的灵魂蘸水。

“就这样吃。”穆知许把牛肉放进嘴里，鲜嫩香辣的味道瞬间充满口腔。

嗷，许久没吃火锅了，好吃！

“你们能吃辣的，就吃这边，不能的在清汤锅里煮。”

她话落，几人迫不及待的夹菜开始煮。

现煮现吃，这可是前所未有的体验，大家都新奇得不行。

一开始还掌握不住火候，烫得不行，但味道也足以让他们惊艳。

慢慢的，几人就吃顺了，特别是红汤锅底，让人欲罢不能。

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