第47章 发展生产力的计划 (2-2)

“鱼类的销售增加了，渔民自然就会去多捕鱼，从事渔民工作的人也会增加。”

“捕渔的人多了，制造捕鱼工具和制造船只的行业也要增加生产。”

“要生产船只和工具，又必然需要大量的原料。”

“这样，只是一种食物，就等于可以带动很多的产业一起发展。”

“这就是社会生产力得到发展的具体表现。”

戏志才仔细想了想，忍不住抚掌叫好，“确实如此！”

“只要有河流的地方，就有鱼的存在。”

“我们的民众都会选择逐水而居，就是因为不管是食用，还是灌溉农作物都需要水源，还能从江河里得到食物的补充。”

“只不过，百姓的生活清苦，大部分人都没有能力购买食盐，整年可能都吃不上肉类，哪里还有可能去在意食物的味道？”

“所以，要想从饮食入手推动社会的生产力，还需要解决生活所需的最基本物质。”

“否则，目前市面上的食盐比粮食还贵，基本上只有世家贵族才能每日享用，无法真正依靠食物，达到推动生产力的目的。”

蔡洪波对戏志才深施一礼，“多谢志才指点！”

赵季晨他们也对戏志才彻底服气。

戏志才了解百姓的生活水平，没什么好奇怪，大不了就是阅历丰富。

但蔡洪波提到食物促进各行各业的共同发展的道理，戏志才能马上听懂，更敏锐地发现影响食物发展的关键因素就是食物的调味品。

这种敏锐的洞察力，可以用可怕来形容！

古代的食盐，基本上属于官府控制的重要生活物资。

汉末和甄家齐名的糜家，就是靠贩卖私盐积累了天文数字的财富！

可知食盐的利润有多大！

古代的制盐太不发达，主要是靠海盐、湖盐，有些地方会挖盐井，也有少量采用矿产出土的矿盐。

因为制盐工业不发达，盐的产量就极为稀少，交通不方便又造成运输极为不易，才会造成物资稀缺、费用高昂。

这种条件下，有几个老百姓能吃得起食盐？

可是，人缺少了盐全身都会没力气，还怎么干活？

所以百姓会发明很多食盐的替代品，比如醋包、花椒、茱萸等辛辣的东西来代替。

家里买一点盐，也是实在需要的时候，才拿出一粒来煮菜。

没错，就是一粒盐！

古代的盐颗粒稍大，制作粗陋，食盐里的杂质多，颜色也是呈深黄色，或者黑色。

百姓吃不起盐，也没有多少份额的盐允许百姓买！

必须供应贵族有剩余的，才会进入市场，让百姓购买。

百姓连盐都吃不起，哪里有钱购买什么捕鱼工具？

在古代，要想发展生产力，还任重道远！

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