再用荷叶将咕咕鸡层层包裹起来,不留一点缝隙,再制作一些黄泥巴均匀的涂在荷叶上,然后整只鸡放进窑里,再放进一些用锡纸包裹的番薯、土豆、鸡蛋,在窑上覆一层厚厚的泥土或沙子防止热气散发,利用里面的高温将食物烤熟。
姬芷熙将鱼宰杀干净,放进油里煎一下,煎至两面金黄,再放入蒜片、姜片、红尖椒圈、料酒、酱油、调味粉、糖和适量清水焖煮,最后勾芡倒入收汁,撒上葱花,红烧鱼就煮好了,能量值24000。
姬芷熙最后再来个清炒生菜,锅热入油,待热后放入蒜片炝出香味,放入生菜翻炒断生,放入适量盐,酱油调味即可。
最后将窑里面的东西扒出来,等降温后将咕咕鸡上面的黄泥敲碎,将荷叶打开,一阵香味飘出来,全部人都忍不住流口水。
轻轻用力就将鸡腿撕了下来,汁水瞬间就流了出来,金黄色的汁水,晶莹剔透,鸡肉非常嫩滑,这荷叶叫花鸡真是太香了!姬芷熙习惯性的将肉先放到亚蒂斯的碗里。
亚蒂斯看到后非常满意,不自觉的甩了甩尾巴,其他人看到只能心酸。
等全部美食都端上桌后,大家才坐下开始吃起来,依旧是没有人开口说话,因为大家的嘴巴都忙着吃。
这荷叶叫花鸡真是太香了,荷叶的清香让鸡肉吃起来滑而不腻,肉质鲜美,汁水丰富,鸡皮还酥脆香甜。
用窑烤出来番薯和土豆都特别香,口感非常松软,入口即化。
炸的虾、蟹、小鱼干香脆鲜甜,粘上辣椒粉吃起来绝了!
莲藕花生汤也非常清爽,一点也不油腻,莲藕和花生口感都非常松软绵密。
莲子排骨粥,排骨炖的非常软烂,莲子也香甜松软,喝完一碗后觉得胃里暖暖的非常舒服,太适合喜欢清淡的人了。
【冰淇淋:啊!这个荷叶叫花鸡太好吃了!这个窑真的好特别!】
【厨师小奶包:我立刻去打包一袋黄泥回来!今晚我就要窑起来!】
【吃货小米:楼上动作太快了!我能去蹭吃吗?】
【青青草:我再一次体验到舌头都吃掉了。】
【我是大白:真是大开眼界,第一次知道,原来泥巴也可以用来做吃的!】
【爱旅游:这个好有意思,以后我们去野炊也可以试试!前提是要有食材!】
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