102：捡到宝了 (2-1)

叮！恭喜宿主获得卤肉配方

使用此配方制作的卤肉，口感提升10%，香味、色泽提升15%

随着系统提示过后，刘道林眼前又是金光一闪，卡片消失。

取而代之的，是他的脑海里多出来的一个配方。

里边的配料有好多，而且对于加多少水，在什么程度用什么样的火候，如何挑选这些调料等等各方面，这都是有要求的。

刘道林的第一个感觉，就是捡到宝了。

这可是下金蛋的鹅啊，卤呗，到时候再支个卤肉摊子，多省心的赚钱啊？

而最关键的是啥呢，通过对于这个配方的了解，让他对很多调料如何挑选掌握了很多知识。

这才是他最看重的。

可不是说你上街买来一份八角，这就能直接用。

要想做出好菜，食材、调料、烹饪手法，这三样是缺一不可。

这是很宝贵的知识，而他现在就轻松掌握了。

系统牛叉、系统威武、系统YYDS！！！

“咋了？”李淑芬好奇的问道。

“没啥，其实还是挺开心的。”刘道林随口说了一句。

现在他的心思就全都放在了卤肉上。

中午饭做得也很快，吃完了饭他就开着箱货往县里赶。

这么好玩的事情，必须得先操持起来，按照配方的要求，估计晚上就能够尝尝口感啥样。

这就是一通大采购了，调料都是成袋子的买。

然后又买了猪头、猪蹄、猪肘子和一些鸡肉产品，这些常见的卤货。

看到他弄回来这么一堆，刘长河两口子都不知道该说啥好了。

不过也是由着儿子折腾吧，想咋折腾就咋折腾呗。

准备好之后，刘道林又把直播给打开。

这就让收到系统消息的粉丝们很好奇了，毕竟一天搞两次直播，在刘道林这边也不是那么常见。

“同志们啊，心血来潮，琢磨着是不是弄点卤味。”刘道林乐呵呵的来了一句。

“猫哥，你那些瓜秧咋样了？栽完了吗？”

“能整活不？山猫崽子呢？光有猫哥没有山猫崽子，不好玩啊。”

“就是啊，我们要看猫，不要看人。”

……

“静一静、静一静，等我喊它们啊。”刘道林来了一句。

然后就拿着手机凑到了窗子边上，对着在窗台上看热闹的三只山猫崽子招了招手。

这三只山猫仔子屁颠颠的跑下炕，从屋里跑出来，很是麻利的爬到了刘道林的身上。

这也算是他的绝活了，别人可玩不来这么高难度的动作。

看着山猫崽子们这么熟练的动作，好多人都羡慕得不行。

就算是宠物猫也不会这么训练有素啊，这还是山猫崽子呢，养得太乖了。

“咋样？哥们还是有几分功力的吧？”刘道林得意洋洋的来了一句。

“不过今天它们不是主角，今天的主角就是这些卤味。第一次尝试啊，好吃不好吃的不知道，反正就是胡乱的琢磨。”

“这些调料啊，都是我仔细挑选出来的。好调料不是那么多，边上那一小堆就稍稍差一些。你们看这个八角，好几个角上都是瘪的。”

“再看看这些花椒，也是筛选出这么多的瘪子。这些就留着磨碎了做花椒粉吧，但是卤肉来讲，还是大颗粒的效果更好。”

“接下来劈猪头啊，今天晚上咱们就来个正宗的刘氏卤猪头。要是整好了呢，没准我就弄个卤肉的摊子，给果果再赚点零食钱。”

说完之后，他把斧头拎出来，直接就开始操持。

卤肉这个事看起来很简单，真正操持起来就很难。

关键是看你对这个味道要求是啥样，是有些卤肉味就行，还是说要吃上真正的卤味。

而对于直播间的人们来讲呢，也知道今天是要论持久战了。

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