077：真火了 (2-2)

“芥菜已经都清洗好了，切块下锅煮就行。重在一个‘憋’字，用红萝卜丝来憋。有人要问了，为啥红萝卜丝就能憋呢？”

“我问谁去啊，我妈就是这么个做法，我就这么个学法。具体啥原理，有了解的小伙伴，将来可以科普一下。”

直播间的人们看得很欢乐，猫哥说话也是挺有意思的。

这时候的刘道林也把芥菜疙瘩切好了块，直接放锅里煮。

然后又把大红萝卜拿过来，开始切丝。

“猫哥，咱们的刀工该磨练一下了。”

“是啊，这个萝卜丝切的咋还有胖有瘦呢。”

“猫哥啊，得努力。”

……

看着他的手艺，直播间的观众们调侃起来。

“嘿嘿，新手嘛。不着急啊，厨艺这方面肯定是要努力学习、努力提高。”刘道林乐呵呵的说道。

“接下来呢，我还打算到大集上卖炒菜去。多少也能够给家里边贴补一些吧？也不知道会不会让我给干赔了。”

“放心啊，到时候咱们不用那些科技与狠活。就是正经的家常炒菜，目前也在寻觅小伙伴呢。”

“现如今农村的人可不好招，钱少了没人干。前些日子种地也都看到了，像我爸妈这个年纪的，都成了村子里的主要劳动力呢。”

“好像真是这样啊，都没看到几个年轻人。”

“我们老家那边也是这样，没剩下多少人了。”

“猫哥，你们那边是不是有山呢？有机会能看看山吗？”

……

“山的问题，明天吧，顺便带大家伙看看我们捡到山猫宝宝的地方。”刘道林说道。

“要是没啥特殊情况，咱们就放到中午。这样大家吃饭的时候顺便跟着看看，也能解解闷。”

“芥菜疙瘩很好煮啊，尤其我还是用大锅煮的，开锅十分钟就差不多了。别看咱的刀工不咋地，效果……应该不会差。”

说完之后，他又偷摸溜了一眼直播间里现在的人数。

心里边美得很啊，已经突破了五千人大关。对于他来讲，这都是做梦想要的数字啊。

“好了，锅里的芥菜疙瘩煮得差不多了。这一点要注意啊，要把疙瘩跟萝卜丝拌匀。”刘道林又接着说道。

“然后锅里煮疙瘩的水放凉之后倒进去，盖子一盖，直接开憋就完事。剩下的……，我家好像来人了，我瞅瞅去。”

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