第272章 论药 (2-1)

饭后，书房。

章老惯例讲课，许广陵惯例听课，陈致和惯例罚站。

嗯，用其老父的话来说，能站在这间书房里，已经是辈子修来的福分了。

昨天，章老有说过，今天他会讲“药”。

老人很珍惜时间，在不闲话的时候从来没有半句废话，当然也可以说这是认真与郑重。

“如果到野外去看看。”

“会发现，禽衔野谷穗而食，兽掘野谷根而食，如猴子松鼠等，则扒食野果。”

“采集可以食用的草木谷物之类，用以裹腹，延续生命，这是动物的本能，是天生就会做的事。禽兽如此，作为衣冠禽兽的人类，更不例外。”

“衣冠禽兽与禽兽的不同，是多了一层衣冠。”

“这层衣冠，代表着文明，代表着发现，代表着讲究，代表着更高的向往和追求。”

“也因此，在草木之属中，对人类而言，在食用方面，分出了两种，一为食，二为药。”

“食为日常，药为权宜。”

“食为寻常，药为特别。”

“食药同源，但又异用。”

“拙言，这是今天我给你讲的第一点，即食药同源、食药异用。”

许广陵点头。

前段时间，他才通过神农诀遍析身边诸食材，对这一点的理解，是有切身体会的。譬如说莲藕可以止咳润燥，猕猴桃可以降脂降压，这都是“药用”，但这两者本身，却是食材。

食材的药效，不会那么强。

但是同时，也不会有药材那般较大的副作用。

点头之后，许广陵没有藏着掖着，而是把他对于这个方面的理解，尽数禀告于老师。

章老听了之后，淡淡地颔首。

这也是老人一惯的表态。

“说起药，就不能不说神农本草经。”

“这是我们的文明自有文明以来，第一部关于药的论著，也是哪怕截止现在，理论水平也依然是最高的一部，几千年来，无人可以超越。”

“神农本草经中，把本草分为三种，或者说三品。”

“上品为滋补。”

“无毒，多服、久服不伤人。”

“中品为调和。”

“无毒、微毒，斟酌使用。”

“下品为攻伐。”

“有毒，甚至剧毒，谨慎使用。”

“拙言，这也是今天我要给你讲的第二点，药草因其不同的性质及作用，被分为上中下三品。这三品的划分，可以横跨一切药物，也可以通用于古今中外，以及未来，直到永久。”

许广陵点头。

永久不好说，但至少可望见的一两千年内，这个划分法，是不可能被打破的。

“而在这三种划分下，神农本草经也提出了第一个药物使用原则。”

“即君臣佐使。”

“君是主宰，是最重要的那一位，对应本草中的上品。”

“臣是配合，是和君互相配合互为阴阳的那一位，对应本草中的中品。”

“譬如牛奶。”

“有人因为营养的关系，想喝牛奶，但又不喜欢这个口味，于是商家就向牛奶中添加益生菌，使之发酵成为酸奶，拥有更好的口味。”

“这便是君与臣的配合。”

“君臣，也是药物配伍的最常用手段。”

“佐、使，各自担负其自身的使命和功能，如晏子使楚、包公办案等，便是此类。此等之属，不必要求是通材，而最好是偏材，具有独特而显著的单方面作用。”

“药物的一切配伍，都在君臣佐使这个大框架下进行。”

“不论是两种药，还是二十种药，又或是大型配方的二百种药，都要遵循这个最基本的原则。”

“这是我要讲的第三点。”

“而接下来我要讲的第四点，便是在君臣佐使的配伍过程中，出现的一些既普遍而又特别的现象。”

“一位大臣，他很能干，也很得君主的欣赏。”

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