第二十六章 善良的老板 (2-2)

单是这点，就让他对苏安这个老板兼厨师有了不错的好印象。

不管是好人还是坏人，也不管是出于什么原因，都喜欢和善良的人做朋友。

而现在在赵宇的眼里，苏安就是善良的人。

半分焖面，的确是有些浪费时间。

面条减半，菜减半，调料减半，但是，火候没法减，而且做饭的时间也没法减。

若是正常情况下，苏安肯定也不愿意这样的，但谁来店里的客人都喜欢要两份呢，而且，可多客人，第二份还吃不完，剩下很多。

作为厨师，恐怕没有哪个愿意看到自己做的饭菜客人没吃完，尤其是剩下很多。

“下次，可以在写字板上标注，可以加量。”

从热油里捞出花椒和葱姜蒜的同时，苏安灵机一动，想到了这个法子。

现在的菜单，既然已经换成了写字板，而且，现在写字板上就焖面这一道主食，剩余的全都是空地。

完全可以在加上一句，可以加量的标注。

他小的时候，家里也经历过几年吃不饱，穿不暖的时候，所以，他也是很不愿意看到食物被浪费的。

而且他也可以少忙几次，或许他会收入略少一些，但和轻松一点以及食物不被浪费相比，也是挺划算的。

菜下锅……。

又是一把焖面均匀的铺开在菜上。

在这之前，他做焖面的时候，一份焖面固定的分量，都是要用电子秤称量好的。

但自从系统传输了做焖面的技巧和知识以后，顺带的，他手里的准头也高了许多，只是用手一拿，就能估算出来抓的面条大概有多少。

而且，他也测过，抓的面条几乎和秤的分两不差。

在这之前，他只在网上看到过一些老中医抓药的时候，不用秤，一抓准，或是一些卖肉的，一道准，说多少，就割过少。

但是，这种都是极少的，全国多少人口？能做到这种情况的，寥寥无几，要不然也不会被拍下来传到网上了。

可没想到，他自己竟然也有这种能耐了。

甚至，他都想过，等过段时间，系统奖励的等级足够高的菜肴种类足够多的时候，他也拍个类似的视频传网上去，看看能不能给店里带来一波宣传。

不大一会，焖面出锅。

半份焖面，仍旧铺满了整个盘子，只不过因为焖面在盘子里，本来就是个金字塔的形状，下多上少，所以高度要低了将近五分之三。

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