第十九章 地域性早餐 (2-1)

事业不稳定的时候，指不定自己都养不活，还是别奢求爱情了。

忙碌了一天，刚躺在床上，苏安就睡着了。

直到第二天早上七点多，才迷迷糊糊的睁开了双眼。

“真是白天忙了，晚上容易睡着。”

迷糊的起床，用冷水洗了把脸，看着镜子里的自己，略显清瘦，仔细一看，还有点小帅气。

可就是一点，没有气场。

气场这俩字，很难形容。

有些人长得丑，可一眼看过去，就很有气场。

也有些人长得很帅，可一眼看去，感觉很猥琐。

有人说气场是自信，从内而外散发的自信，这话在苏安看来，对也不对。

有自信的人多了。

可为什么一些有自信的，只会被人认为是二货？

在苏安看来，所谓气场，是自信、稳重、成熟等，糅合在了一起，经历过岁月的沉淀，看起来整个人就会很有气场。

也就是所谓的气质。

他现在是个什么情况，他心里清楚的很。

穷的可以说是身无分文，而且刚分手，如果不是意外有了系统的出现，他马上就该关门走人，重新找工作了。

所以，他自认为，他没有任何气场可言。

哪怕他现在因为系统的原因，拥有了自信，但这也绝对不是一天两天就能展现出来的，这需要时间的一个沉淀。

或许，半年以后，别人见到他的时候，会说他是一个阳光自信的帅小伙。

但现在，他就是个刚从颓废状态中挣扎而出的普通落魄人。

“今天要多准备一点菜了。”

洗漱完后，苏安出门，准备去早市溜达一圈，便宜又新鲜的菜，他肯定是要去买了。

他赚钱又不容易。

没了女朋友的约束，他肯定是要随心所欲。

在早市入口处，一个早餐铺子前，苏安停了下来，要了一碗胡辣汤和四个水煎包。

胡辣汤，也算是地域性早餐了。

是用各种调料勾粉芡包括粉条，然后纯素胡辣汤或者放牛肉亦或者是羊肉胡辣汤。

甚至，还有极少数地方会有猪肉胡辣汤。

很多外省的人，是吃不惯这种早餐的。

苏安虽然是跑到省城来谋生了，但没出省，这个地域性的早餐他还是能吃惯的。

“不要香油。”

胡辣汤盛好，老板想要按照惯例往碗里滴一滴香油提香的时候，被苏安给止住了。

他喝胡辣汤，不喜欢放香油，但喜欢放醋。

而且，放的还不少，要能和胡辣汤本身的麻辣味中和才行。

端着碗，坐在街边的桌子旁，夹起一个水煎包，在胡辣汤里沾了一下，苏安才送进嘴里：“不错，不错。”

羊肉水煎包入口，苏安不由得连连点头。

很多地方的羊肉水煎包，其实就是羊油掺着大量的粉条做成的，就连葱花都很少见。

一口下去，满口流油，的确很香。

但吃多了是真不健康。

除了一些口味十分敏感的人，其实是吃不出来羊油和羊肉区别的，除非就是等水煎包放凉了在看。

但苏安不同，他本来就是厨师，口味十分敏感，自然一口就吃出这是羊肉水煎包了，这可是很难得的良心早餐店了。

虽说羊油和羊肉水煎包，刚出锅热腾腾的时候很难吃出来区别，可进肚子里肯定是不一样的。

而且羊油吃多了，对身体并不好。

“就是葱花放的有些少。”

又是一个水煎包下肚，苏安不由得点评了起来。

这也是他当厨师以后养成的习惯了，他自己是厨师，吃什么都要仔细品一下。

羊肉馅的水煎包，多少会有些膻，如果葱花稍微多一点，正好能压住这种味道，而且，葱花的清味和羊肉馅搭配起来，很合适。

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