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第19章 硬菜 (2-2)
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做法正不正宗，葱姜蒜够不够细，淀粉糊挂的好不好，先下肉还是先放汁，放不放番茄酱……
是非曲折难以论说，但中华料理家无不注意到。
正是在这道经典菜品，决定了多少代东北酒家的盛衰兴亡、此兴彼落，所以古来就有问鼎东北之说。
…………
这道菜已经达到普通东北家庭的制作水平。
东北人对锅包肉的钟情不亚于酸菜。
在东北，很多时候判定一家餐厅的水准，就看他家的锅包肉是否好吃。
这道菜已然成了每家东北餐厅的门面。
对于异乡的旅人，锅包肉仿佛成了一种对家里的留恋，每次回家必要好好的大吃一次。
…………
“吃啊，你愣着干嘛。”
信长鸠把菜肴端上来，少年看着这道大荤，狠狠的盯着大块的锅包肉，吞咽着口水。
“叮！效果绝佳！”
嗯？！
触发系统最高匹配度……
果然，这个家伙很喜欢吃肉啊。
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