第一百二十八章 琢磨 (3-3)

王铁军看他情绪不错，忽然给他打了个招呼，想告诉他，到时候一起处理一下肉串。因为出去的话，荣羽说了，要搞烧烤。

虽知道他这一“唉”，范然一愣，分了心，打乱了节奏，抬头看王铁军的时候，手指头割到了。

不是被刀割到的，是被鱼鳞割到的。

“啊呀！”范然刀子一停，手一缩。

“出血了？去消毒！”王铁军马上对他说道，“休息室里有紫药水，去涂一点，伤口深的话，就打个破伤风的针。”

“好，好！军哥，我先去了！等我回来再搞。”范然说道.

“等什么等，我来搞吧，你今天别下水了。”王铁军就开始帮范然处理鱼。

范然去了休息室。

做厨师的都知道，在厨房里如果受了伤，一定的消毒，及时处理伤口。因为厨房的环境是最容易让伤口感染的。

然后荣羽来了厨房，看王铁军在处理鱼，就说道：“范然割到手了？不应该啊！”

“怪我！”王铁军就将刚才的事情说了一遍。

荣羽点点头，然后对王铁军说道：“你能想到点儿什么？”

王铁军一愣，没想到这也能考验人？

“节奏，节奏被打乱了，然后就伤到了！”马上他的经验就告诉了他原因了。

“对，节奏，但是影响节奏的是什么？”荣羽继续问。

“心态和情绪？”王铁军试探着说了一句。

“是啊，情绪和心态。所以一名大厨，只有真的将愉悦的情绪和平和的心态投入到做菜中去，才能展示出自己做好的厨艺的一面。”

“嗯！”王铁军点点头，若有所悟。

其实厨艺中的每一件事情，都能用愉悦的情绪做去，用平和的心态去完成，那就是一种享受，就像是潜溪先生说的那样。

中有足乐者，方能学有所精，业有所成。

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