第一百六十一章 圆子出炉和照片 (4-2)

“天呐，不仅跟他一起做饭，一会还要一起吃烛光晚餐！”

“张婧琪啊张婧琪，你能不能争气点，到底在想什么呢！”

这一刻，堂堂娱乐圈第一女明星脸色绯红，心乱如麻....

徐阳虽然不知道她在想什么，但眼角余光却能看到她的样子，忍不住微微一愣。

“确实有点好看啊...”

“啊，徐阳你说什么？”

“哦，没什么，我说你搓的肉丸挺好看的。”

“是吗？嘻嘻，那我再多搓点。”

徐阳点头

没过多久，铁盆里就密密麻麻布满了大小均匀一致肉丸子。

粗略数了一下，应该是十多个的样子，刚好够两个人的份量。

与此同时

炉灶上，滋滋滋的热油声也传了出来。

眼看锅里油开始起泡泡，徐阳知道温度到了。

果不其然，下一秒系统提示框就弹了出来：

最佳油温，请下肉丸。】

“开始炸了”

徐阳示意张婧琪稍稍站远一点，以免一会被热油烫到。

他自己则把放在边上，早就准备好的两个半圆形小铁勺拿在手中，想了想，把其中一个递给大明星：“你要不要试试？”

“可以吗？”稍稍往后退了几步的张婧琪听了满脸雀跃，嘴上虽然还在问，纤细的小手却早已经接过勺子，一副跃跃欲试的样子。

“没问题的，你先看我做一遍，然后跟着来就行，小心被热油烫到。”

提醒一声，徐阳自己率先动手，先用快子在铁盆里夹肉丸子裹了一层蛋液，然后放到半圆形的铁勺子上，确认大小差不多没问题之后，才把铁勺子放到了已经因为高温而开始冒烟的油锅里。

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滋滋滋..

顿时，热油炸东西的声音传递出来。

徐阳视线一动不动的看着锅里的铁勺子，食谱记忆里说的很清楚，圆子做的成不成功，看的就是这个时候。

如果做法正确，面粉，鸡蛋鸭蛋比例没问题，那炸出来的圆子应该是一个不沾勺，圆子不松垮，不散烂的一个状态。

现在看来，所幸没什么问题。

只见六角锅里面，滚烫的热油中，一个圆滚滚的肉丸子像个小气球一样漂浮在上面。

不等徐阳说话，张婧琪就已经忍不住惊呼出声：

“哇，好漂亮的丸子，还有好香啊！”

也不怪她惊呼，因为随着肉丸子的成型，屋子里确实有着一股浓郁的香味蔓延出来。

那是属于鸡蛋和猪肉完美融合，经过油炸之后独有的鲜香味。

到这一刻，徐阳终于理解，为什么说这道菜有着很好的寓意。

外观圆润饱满，寓意着团团圆圆，再加上这浓郁的香味，想不成为年夜饭上的常客都难啊。

“就是这样炸的，你试试看。”

“好，那你帮我看着点啊。”

张婧琪莫名有些小紧张，把混合液放到勺子上面之后小心翼翼的把铁勺子放到了滚油里面。

顿时

滋滋滋的声音就传了出来，没过一会，形状完美的肉丸子就自动从铁勺上飘出，完全落到了热油上面。

“成功了！”

张婧琪开心的像个小孩子，手舞足蹈的样子看的徐阳也是嘴角微扬。

“嗯就是这样做的，简单吧？”

“嗯嗯！”

大明星重重点头，已经迫不及待的准备做第二个。

于是两个人分工合租，很快一盆混合液加肉丸就被张婧琪用完。

明亮的灯光下，两个人都笑的很开心，视线却都锁定在炉灶上的铁锅里。

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