第一百零四章 红焖羊肉 (2-2)

“师父，我可是又立功了，这可是弄了些御酒回来。”

“什么？御酒！那里来的？在那里？”

楚石将他拉倒一边悄声了此行的经过，吴达孟大吃一惊。

“皇库失窃竟然是内盗，还真是没想到！”

“是啊，张山峰让我不要对别人，我可就告诉了你。”

“我是你师父，你当然得告诉我，这次太危险了，以后要出去冒险记得叫上为师！那寒冰掌和踏雪无痕身法，现在就先传授给为师再。”

吴达孟兴冲冲的将楚石拉倒霖下练功房，传授完毕，两人才离开前往伙房。

没想到在门口碰见汤圆，这家伙涎着脸叫道：“楚石，你们买的什么酒啊，我先给你们尝尝有毒没樱”

“毒死你这个死胖子，想喝就一起吧。”

楚石随口应承，邀请对方。

汤圆兴奋的冲后面叫道：“晓丽，来吧，楚石答应了。”

墙角冒出王晓丽的身影，讪讪的道：“都是你这个胖子想喝酒，非要叫上我。”

楚石对这对活宝无语，笑道：“别客气了，一起来吧，这可是御酒，不要对外。”

嗖嗖两声，这一男一女已经直接冲进了伙房，后面的身影更快，乃是吴达孟，生怕酒没了。

楚石快步赶了进去，发现林洪回来了，刘昌盛也来了。

“楚老弟，这次可全是靠你了！我只留了一百斤，剩下的全部都上缴了龙腾分卫指挥所，他们也转了一千万给我，这些剩下的贡茶就全给你了，包括那一百斤石榴，一百斤西瓜，还有一百斤蜂蜜都带来了。”

刘昌盛感激不尽，上来就答谢。

“刘哥，你客气了，我是做个研究用，贡茶只要五十斤就行了，要是不够我再给你要……算了，你们先坐吧，我去做羊肉去了。”

楚石动作飞快，将带香料的清水浸泡过后的羊肉取出切成块，下刀非常讲究，每块都带着筋膜，放入沸水锅中焯水去掉血腥和浮沫，捞起沥干水分切成。

炒锅置火上，放油烧至六七成热，先下姜葱爆香，随即将羊肉块倒入锅中爆炒，再烹入黄酒，待羊肉收缩变色后，迅速下入辣椒酱用中火炒香，再下红酱油将羊肉炒至上色。

香味腾腾，将屋子里面的家伙都引出来了，汤圆迫不及待的问道：“这肉怎么红彤彤的这么好看？”

朱大通笑道：“这是特制的红酱油，本来是做红烧肉上色的，没想到楚老大拿来做羊肉。”

“要不是这红酱油，这红焖羊肉就名不符实了……你们干什么，都还没好呢，都进屋去！”

楚石不得不将几个家伙赶回去，免得被他们伸手来抢。

将炒好的羊肉倒入十口大砂锅中，加入香料，中火烧开后再下调料，这才火焖烧。

这红焖羊肉把闷罐羊肉和火锅的做法结合在一起，能大块吃肉又能喝汤涮菜，只是羊肉够多，楚石连配菜都懒得搭配了，就是吃肉！

待得羊肉酥烂时揭开锅盖，更是浓香弥漫，屋子里面的人再次坐不住了。

吴达孟在屋内叫了起来：“好了没有？”

本来这里写的是另外一道美食，临时改为红焖羊肉，专门感谢书友的支持，希望能够满足这位书友的口味，再次求有月票的书友支持

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