第七十一章油炸花生米 (3-1)

牛皮已经吹出去了，看来不露一手也不行了，楚石再次感觉到自己现在会做的美食太少了，看着配料台上的那一盘盘事先炸好的花生米，一下有了主意。

“我还得研究美食，也没多少时间，就油炸个花生米给你们看看吧。”

听说是油炸花生米，厨房的人都愣了，这油炸花生米太简单了，平常都是让墩子甚至杂役来炸的，未必这小子还能炸出什么花样来不成！

楚石也不啰嗦，熟练的在一口燃烧的灶上架起锅来，将生菜油到进锅内，过去拿起一盘生花生米，冷水冲洗干净也不滤干就过来了。

其他厨师心中暗笑，还什么天赋厨艺，还什么修厨，就等着看这小子丢丑吧。

罗掌柜虽然不是厨师，经常在厨房转也知道炸花生米时，不要等锅内油热后再放花生米，否则花生米会因急剧受热，形成外焦内生。

应该将花生米与油同时入锅，用温火炸，要不断翻炒，这样花生米才受热均匀，香脆可口。

一时心急，脱口而出：“你到底会不会炸花生米啊，这油都烧滚了，你这花生米下去还不直接糊了！”

“没事的，你没见我这花生米上还有一层水吗，看好了！”

楚石左手握着锅柄，将油锅从灶上拿下来，右手将一盘花生米一下倒入滚油中！

惊呼声中，噼啪声大作，沾了冷水的花生米下去一下炸的四处飞溅，就如往油锅内扔了一个炮仗！

还不待花生米和油星飞溅出来，呼呼声响起！

其他人都看呆了，就见这小子将一口油锅左手抛在右手，右手抛在左手就如耍杂技一般的颠锅，热油如波浪般在空中起伏。

空中飞舞的花生米完全就是在热油中畅游一般噼啪作响，却没有一颗飞溅出来，也就这么颠了两下，就倏然出锅倒在了盘中。

厨师们倒吸一口气，就这么两下，每颗花生米的红色包衣已经完全颠脱了，白生生的花生仁炸的微黄，在盘中吱吱的冒着油星。

楚石只是往盘中撒了一点盐而已，搅拌均匀笑道：“好了，我的油炸花生米可以品尝了。”

这可是自己脱离系统的第二次自行烹饪！

刘昌盛动作最快，早就准备好了筷子，一下就夹起一颗，稍微冷切就放入嘴里。

一颗普普通通的油炸花生米，放进嘴里带着淡淡的盐味，一咀嚼外脆内酥没有一点焦糊味，满嘴舒爽的花生香味！

再仔细一嚼，这油炸花生米竟然有蓬松的香甜感觉，就如爆裂的玉米花一样带出了花生油的香润。

罗掌柜一品尝，不由惊呼：“怪不得是修厨，好深厚的厨艺功底，竟然单凭颠锅就炸出这么有特色的油炸花生米，来醉仙楼吧，我出高价聘请你！”

“不好意思，我还忙着修厨，没有时间应聘！”

要是这家伙知道自己就会做那几道美食，不知道还会不会高价聘请自己。

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楚石拧着大包小包的东西进入院门，正是黄昏时分，被护院队的队长丁二毛叫住了。

“楚石，请你来门房一趟。”

自己悄悄把陆光扬从护院队带走，莫非被这家伙发现了？

想了想还是进入了门房，严佳奇可是讲明是龙腾卫的人为了办案悄悄带走的陆光扬，跟自己可没关系。

门房内没有旁人，丁二毛面红脖子粗的说不出话来。

这家伙怎么了，到底要干什么？

“丁队长，你是不是哪里不舒服？”

“不是……，楚石，我知道，你肯定是龙腾卫安排到学院的暗探，你看……那个……我一直想加入龙腾卫，能不能帮我活动活动？”

暗探？

我特么什么时候成暗探了？

丁二毛见对方不答话，暗恨自己太心急了，语无伦次的道：“我当初从皇家大武院毕业就想加入龙腾卫，可是我那个混账老爹是扶桑人……是我说错了，我知道你们这一行，肯定是不会暴露身份的……当我没说，你以后就看我的表现吧。”

“额，那就这样吧。”

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