四合院易中海是我大爷
超小超大

第五十章 勉强不亏 (2-2)

“嘿嘿,这不是太大了,我怕你们家的豆腐不够换的嘛。”

“三大爷,我这买的可是一斤六两的豆腐,我给你切了三分之二下来,一斤肯定的只多不少,我可不像你这么抠门。”

易小天接过了鱼,把买的豆腐拿吃了,放案板上,切了一块下来。

“爷们,您大气!”

阎埠贵嘴上说的好听,可能心里就在嘲笑,易小天不会过日子,基本的算计都不会了。

这易小天就不计较了,真学不会阎埠贵算计的样子。

“好了,三大爷,您快回去,炖鲫鱼豆腐汤吧,赶快的给三大妈下奶,千万不要饿着你爱闺女了。”

“得嘞,那我就回了。”

这笔交易,可以说阎埠贵血赚,易小天勉强不亏。

鱼因为腥味比较大,普通家庭没那么多爱吃鱼的人。

大一点的鱼,还可以卖个三四千块一斤,像是阎埠贵家里养的那些鱼,那是卖不上钱,阎埠贵才拿回来的。

易小天的豆腐也是二千一斤买的,还是易小天大老远拿回来的。换阎埠贵一条一斤重的小鲤鱼,真没有那么赚。

“大妈,豆腐咱们用来喝鱼汤,我来做吧。”

老阎走了之后,易小天对着一大妈说道。

先去水槽边上,把鱼杀了,一斤的小鱼,杀了就更没什么东西的了。

回来之后,先是用油把鱼两面煎到金黄,然后加了点姜片,倒了点白酒去腥,倒进去开水。

炖了个十来分钟,把豆腐切好,也加了进去,又炖了两分钟,加点葱花,加点盐也就出锅了。

简单做一下,就用了不少,葱,姜,酒,油的,一般家庭,真不为了一条小鱼,这么吃,又没几口肉的。

一大妈平常送聋老太太的时候,看着挺大方的,都是做了好东西,才会送过去。

但是平常做菜的时候,还是和这个年代,其他人差不多,也挺省油省调料的,所以易小天才要亲自做。

“小天,你现在还会炖鱼汤了啊?闻起来还挺香的。”

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