第一百六十二章 夜聊 (5-2)

唐然闻言便详细说道:“姐夫，账不是这么算的，没有什么投资在完成之前就肯定百分百赚钱，但是我们可以提高这个成功率，第一就是现在全国的旅游行业都属于黄金时期，属于长期站在政策风口上的，因为旅游业已经成为了一个省份尤其是我们明省最重要的经济支柱产业，所以政策肯定会好！”

“再加上现在人们的生活水平明显变好，所以也就有更多的钱和精力去外面走走，哪怕老人不想出去，那孩子呢？谁家还没两个小孩子！”

韩琪听到唐然的分析若有所思，仔细想来确实是这个道理。

“小然那之前古镇火灾关停了几个月是不是就会影响你们那里的经济！”

“这是肯定的，而且超出你的想象，能占到百分之七八十的程度。要知道现在大岩市基本上所有的产业都是围绕着大岩古镇来服务的，所以火灾之后才会不计代价的用最快速度完成重建！”

“嘶……”韩琪没想到比重居然这么多。

唐然轻轻嗓子继续分析道:“还有一点就是现在的旅游行业黄金期跟我们我们国家的特殊性有关！”

“特殊性？这个怎么讲？”韩琪的兴趣已经被唐然完全的提了起来。

“那就是我们国家的人口红利了，人口是我们国家最重要的资源，只要有了人，不管是做什么都容易，就像网上的一个段子说的，全国每人给我一块钱，我就是亿万富翁，旅游业也是一样的道理，只要你做出自己的特色就不怕没人买单！”

唐然说完就在桌子上放上一根快子。

“这是第一个要素，也就是刚才说的政策风口福利，属于大背景下的保障。”

接着唐然又拿出一根快子说道:“但是接下来的这个才是重点，那就是我们自己的特色，并且需要让别人看到我们的特色并为之消费这才是关键！”

“就拿当初我刚接手客栈的时候来说，在古镇的客栈几百家是有的，但是除了偶尔几家店之外都是默默无闻，爸妈经营几十年都依旧算的上一般，那之后我是如何让客栈变火的？”

“当时我的突破点就是餐饮，民以食为天，那些游客出来玩，不光是为了看风景，领略人文风俗文化，这些都是虚的，哪怕买上一件很不错的手工品，你都不确定到底是手工打造的还是机器流水线，这些都不知道，但是吃到嘴里的食物是实实在在的，而吃到美食时的记忆是会长久保留的！”

“就比如说，一说晋省，我第一反应就是陈醋，一说川省我第一反应就是夫妻肺片和水煮鱼，一说到粤省，我能想到的就是白切鸡和各种白灼菜以及燕鲍翅。”

“人们出去玩，吃上面是占了很大比例的，一天三顿饭，顿顿不能少，只要在食物上你能给客人留下足够深的印象，那他就能记住你的这道菜，记住这道菜了，你这家店他还能忘掉么？那如果他有朋友说想去明省游玩的时候，他是不是就会下意识的给你做推荐呢？”

唐然说完后轻轻的滋了一口白酒，浑身一哆嗦，清香型的白酒入口绵柔，十分舒服。

而韩琪和唐果已经被唐然这一套理论震惊到无以复加，他们以自身带入到唐然刚才的游客角度想了一下，发现真就和唐然说的一样，但凡他们提起自己去过的地方第一反应的就那里自己吃过得美食和地标性建筑。

确实在华夏人的印象里，吃已经成了融进骨子里的文化，对一个地方最狠的话莫过于穷山恶水，而与之媲美的就是美食荒漠了！

唐然看着两人的表情有点想笑，最后还是忍住了。

“不过这些都是最开始阶段需要做的，就像我在第一年的时候就是这个样子，等到我这个店有了一定的口碑的时候，就需要提高知名度和影响力了，其实这个也不一定，看情况吧！”

“什么情况？”韩琪很有当捧跟的天赋，唐然也投去了赞赏的目光，说道:“你如果只经营一个店或者单品的话就不用太在乎这个，因为到了这个地步光是现有的游客数量就已经满足需要了，哪怕知名度再高，来的人在多也是一样，很多百年老店都是这样，并没有什么特意宣传，都是多少年来口碑流传的。”

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