6、堪称完美 (2-2)

什么时候，火候和蘸料也有关了？

不管室内光子心中是何感想，森山丈一再次夹起一块炸虾天妇罗，放进了蘸料之中。

天妇罗汁特有的咸鲜口味在嘴中化开，让炸虾天妇罗得到了升华，变得更加完美。

白萝卜泥的甘甜，恰到好处，解除了炸虾天妇罗中的那一丝油腻。

姜泥的辛辣，则是锦上添花，让整只炸虾天妇罗的味道达到的巅峰。

不信邪的森山丈一又尝试了其他几碟蘸料，却发现，味道虽然有区别，但是都和炸虾天妇罗融合的非常完美。

只不过这四份蘸料的侧重点各不相同，在咸鲜的比例上有所区别，让这一份炸虾天妇罗凭空生出了多种变化。

甚至连白萝卜泥和姜泥都是经过精心处理，专门去除了口感不好的筋、皮等部位。

该死，这炸虾天妇罗居然如此完美。

整个东京，炸虾天妇罗能够达到如此程度的料理店屈指可数。

矶贝清一郎虽然只是个帮厨，但是他的见识可是一点不差。

身为隐藏富二代加吃货，他可是品尝过绝大多数樱花国人都没有品尝过的美食。

不然他也不可能那么自信的点评李明辉的作品。

只不过，他怎么也没想到，李明辉今天居然有个王炸等着他。

龙鲤只是一家普通的居酒屋，能够有如此完美的炸虾天妇罗，绝对能够让居酒屋的档次提升不少。

甚至，如果刘老板愿意早点出手的话，光凭这一手炸虾天妇罗的实力，水田主厨或许也不会走。

双管齐下，龙鲤居酒屋的生意只会越来越好。

明明厨艺高超的刘老板，却伪装成黑暗料理大师。

这其中定然有什么不可告人的秘密。

水田主厨啊，你还是太天真了一点。

被刘老板玩弄于股掌之中却不自知。

跳槽，或许是你最错误的选择。

虽然有些打脸，但是李明辉的炸虾天妇罗没得黑。

是以，他只能叹口气说：“没想到，刘老板的炸虾天妇罗无论是火候还是蘸料都是完美。”

“这种水平的炸虾天妇罗，我也就只在矶贝清一郎大师的手中吃过。”

“当然，刘老板的炸虾天妇罗还是要稍微差上那么一点。”

比矶贝清一郎大师差一点？

众人心中大震，没想到森山丈一的评价居然那么高。

那可是矶贝清一郎大师啊！

在樱花国，能够被称为大师的人物都十分了不起。

矶贝清一郎就是其中之一。

他是一位专精天妇罗的大师，经由他制作的天妇罗可以说是樱花国之最。

据说就连樱花国首相都曾经邀请过他去做菜。

是以，森山丈一的评价非但不是贬低，而是无上的夸张。

至于被夸张的人？

李明辉一脸的风轻云淡，丝毫没有被夸奖的喜悦。

似乎，这个夸奖不值一提。

事实上，李明辉也的确是如此认为。

比某某大师差一点的评价，李明辉怎么可能喜欢。

他需要的评价是，碾压某某大师。

不过，这炸虾天妇罗只是他花一个多小时研究出来的成果，能够有如此评价已经算是不错。

就在大家还打算再说点什么的时候，门口走进来一个风尘仆仆的大叔。

大叔一进门，就十分自来熟的找了个位置坐下，大喊道：“来瓶啤酒，再来一份下酒菜。”

然后便翻看起了菜单。

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