第125章 无敌的钞能力 (2-1)

一屁股挤进两个店小二中间，愣是挤出一个位置来。

嬉皮笑脸的套近乎：“我说林大厨，你这就见外了不是？咱们什么关系？多年来的老主顾了，你家出了新菜，怎么我也得照顾照顾，捧捧你的场不是？”

“再说了，这试菜，你试也是试，我试也是试，我们一起试嘛！有什么不足之处，我这条舌头难道还尝不出来？”

一面就已经喧宾夺主的让帮厨递筷子。

帮厨在一旁哧溜哧溜口水半天了，听了这老饕这么说，不说话，只看着林大厨。

林大厨扶额，他是知道这個客人的，县城有名的老饕，人称“金舌头”，什么意思呢？就是他这条舌头，最是灵敏不过，一道菜里有什么，用了什么，只要尝一口，他就能品出个大概来。

稍微火候不对，或者食材不对，都逃不过他这条舌头。

而且他身份特殊，乃是县城最大商行家钱家的幺子，家里有钱，上头的哥哥们又极为能干，爹娘最疼这个幺儿，一贯纵容。

这位钱家小公子，也没别的爱好，就是好个吃喝，贪图口腹之欲。

家里惯着他，多年下来，他倒是在县城吃出了名声，只要他说好吃的，那东西必定是真的好吃，他若说不好，也不是无的放矢，而是有理有据。

因此大家都相信他。

林大厨心里其实也想过，若是这卤菜真有沈佳言说的那么好，等他试过后，也要想法子请这位钱家小公子来试吃评判一下的。

有了他背书，这卤菜生意想必能一炮而红。

可没想到，这卤菜才做出来，他自己个还没尝了，就把钱家小公子给招来了。

是给他尝呢？还是给他尝呢？

林大厨没多犹豫，示意帮厨递过一把干净的刀过来，熟练的将卤好的五花肉，还有鸡鸭，这些东西，刷刷几下，寒光闪闪，就切成了块和片。

又将卤好的鸡蛋也切成了花瓣状，还有那什么藕片，土豆，豆皮还有海带，一并都切了一些，攒了一个拼盘装好。

这才道：“那既然这样，就劳烦钱公子跟我们一起到前头试试。”

钱公子大半的心神都被那盘卤水拼盘给吸引了，压根就没听林大厨说啥，只跟在那拼盘后头，颠颠的就出了后厨，来到了大堂。

大堂门口也有几个闻到香味，走进来问的，看到那拼盘后，都眼睛一亮，纷纷招呼跟在后头出来的店小二，他们也要来上一盘。

被店小二好说歹说的给劝退了，只说这是试菜，若是试着口味好，明儿个来酒楼就能吃了。

那些客人没钱公子这么厚脸皮，依依不舍的离开了，都想着明日一定要来醉仙楼试试这新菜不可。

一坐下，钱公子就火速从筷筒里取了一双筷子，不等拼盘放稳，就先捞了一块卤鸡腿肉，放入了口中。

眯着眼睛咀嚼了两下，眼睛一下子就睁开了，连连点头。

这鸡肉卤得十分入味，鲜香嫩滑，就连骨头都入了味，多嚼两下，将里头的骨髓给吸出来。

迫不及待地又尝了一口五花肉，标准的五层三花，皮肉酥烂，肥而不腻，瘦而不柴，一切都是刚刚好。

就连那卤鸡蛋，也是吸收了肉和鸡鸭的鲜美，蛋白清爽中带着肉的鲜，蛋黄油润，沾上一点卤汁，真是绝了。

林大厨也是吃了一口后，就大受震惊，这卤菜对他们厨子来说，本是寻常功夫，没想到居然能这么好吃，又香又鲜，带着微微的辣，还有一点麻，又有一点草药的清香微苦，这点微苦恰到好处，中和了卤菜中的油腻，更添了一点柔和，和层次感，真正是多一分太过，少一分失色。

恰当的说，这卤菜这么惊艳，最重要核心灵魂的，也是不可缺失的，就是那一点草药的清香味苦，就是不知道里头有哪些药材，配比又是如何了。

帮厨，还有掌柜的和两个店小二，也各自捞了一块在嘴里，然后，然后就开始打抢了。

一桌子人，浑然没了上下尊卑，都下筷子如急雨一般。

钱公子虽然是金舌头，平日里都是好菜端上来，任由他慢慢品尝到，哪里跟人抢过菜？

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