第42章遍地黄金 (2-1)

姜安诚在四周找能包杨梅的叶子，拐弯发现了一棵只有他大腿粗的芭蕉。

芭蕉浑身都是宝。

成熟的芭蕉果实比起香蕉又短又胖，剥开之后，像个圆圆的软娃娃，一口狠心咬下去，里面还有籽。

当地人比起芭蕉果实，更钟情于芭蕉树芯和芭蕉花。

这是一种非常具有风味的食物。

想要获取一根芭蕉树芯需要将整棵芭蕉树砍倒，层层外皮剥掉，才能获取一小段爽脆多汁的芭蕉树芯。

然后再用手剥开，留下里面最嫩的部分，直接在火上炙烤，就能最大程度的保留芭蕉树芯的鲜甜。

熟透之后，脆嫩还带着淡淡的清香，味道很受欢迎。

孩子们闲来无事去山里砍回来，搭配现舂的番茄喃咪，滋味鲜辣回甘，清新酸爽，大人都要跟着多吃几碗饭。

芭蕉花倒挂在树上，长得就像一朵很大还没有开的荷花苞，摘掉紫色的苞片，才会露出乳白色只有小拇指大小的花朵。

加点儿盐在水里使劲搓洗，去除苦涩味儿，和肉一起炒，清香又脆嫩。

看起来听起来都很奇怪，但是还是有很多人愿意尝试，在2022年，还成为了乡村旅游业的一道重点特色菜。

就连芭蕉叶也有不甘落后的妙用，硕大的叶片，不仅可以遮阴挡阳，每到端午节，村里人还会砍些回去，用芭蕉叶做糍粑。

芭蕉叶蒸出来的糍粑，有一股淡淡的清香甜味儿，从乡里头出去的孩子们，即便是长大出去读书工作，也忘不了蕉叶粑的味道。

云城少数民族多，有些民族同胞还会用芭蕉叶做包烧。

把芭蕉叶放到火上先燎一下，增强一下韧性，万物就可以装进去包烧了。

上辈子，儿子推他和孙妙兰去民族村玩耍，就带他们品尝过包烧鲤鱼的味道，味道很香，他记了一辈子。

姜安诚看了一下这棵芭蕉树上的芭蕉花，还挺小的，要过段时间才有享用的价值。

叶片倒是长得不错，迎着阳光，就像是坐在虎头奔老太太身上的高品质翡翠，又透又亮。

姜安诚挥动镰刀，砍了一张大芭蕉叶，剃掉中间的茎秆，折成方兜，正好拿来装杨梅。

捆了几方兜杨梅，姜安诚和陈宇飞继续出发。

忽地，他发现了一朵特别大还没有开伞的松茸。

姜安诚想蹲下去挖，一不留神踩到一块儿松动的石头，顺着山坡一下滑了好几米，手撑在地上缓冲，抓住荆条，才稳住。

山上充满了各种各样的危险，采滑了磕到腿，磕到脑袋，枝条不小心插进身体里，都可能留下终身的残疾。

陈宇飞扔下背篼，飞快冲下去，“哥，你没事吧？”

姜安诚抬起手看了看，“没事儿，就蹭破了一点儿皮，这里太滑了，你也小心点儿。”

陈宇飞抓住树干拽姜安诚一把，两人刚站起来，姜安诚背对着他的视线突然定格，指着下方布满苔藓的松林坡说，“宇飞，你快看！”

陈宇飞转过身，往下一看，顿时惊呼：“哇，这也太多了！”

比婴儿小腿还粗壮的松茸，一个接一个，懂事地冒出头，把苔藓都撑起来了。

这要是之前，陈宇飞肯定不在意。

知道一斤松茸能卖出五块后，这哪是遍地菌子，这分明就是遍地黄金！

陈宇飞抓着藤蔓梭下去，拍了拍菌盖，拿棍子随手一撬，一个十公分左右的大松茸就采摘到手了。

这里苔藓多，他又扯了一点儿苔藓把松茸给包好。

能最大程度地保留松茸的鲜气。

把苔藓针叶撑起来的松茸，很多都开伞了，有点儿可惜，卖不去了。

因为国内的松茸市场还没有发展起来，当地人又不爱吃松茸，虽然它烤起来吃的口感还不错，但是他们可以选择的好吃菌子实在太多了。

姜安诚看了看，半蹲下，撑着一颗老松树，将一片充盈旺盛的苔藓扒开，一个硕大的松茸头就出现在了他的视野里。

重生1988种田养娃提示您：看后求收藏（百发小说网http://www.baifabohui.com），接着再看更方便。