第七百二十六章 冰葡萄酒 (2-1)

重回七七种田养娃第七百二十六章 冰葡萄酒

许世先等人对什么电站之类，都不咋关心。

再说了，韩立伟难得回来，那肯定要陪着妹夫聊天啊。

于是哥几个围着韩立伟，东拉西扯的闲聊。

里屋大家伙唠的挺热闹，外屋厨房里，薛秀琳妯里几个，跟苏安瑛也唠的挺不错。

那三家这两年都栽了点儿棒槌，如今这形势下，也不知道等着他们起棒槌的时候啥行情。

要是行情不好，到时候还得拜托苏安瑛帮忙给卖出去。

妯里几个能不好好跟苏安瑛说话么？

厨房里忙了个热火朝天，锅里烀了肉、各种下货。

另一个锅里炖着大骨头酸菜，炉子上的焖锅里熬着皮冻，等皮冻熬好了，倒在盆里，端外面去凉着。

这大冷天的，外头棚子里不冷不热的温度正好，放外面俩钟头，基本上就成型了。

屋里几个老太太还动手包了饺子，等到锅里这些肉都烀好收拾出来，正好屋里饺子也包完了。

腾出一口空锅，刷干净烧开水煮上饺子。

杀猪菜不讲究多么精致，要的就是一个实惠量大，好吃就行。

烀熟的五花肉、猪头肉、猪肝猪心猪舌头、皮冻等等，全都切片装盘。

那五花肉切的很薄，快子夹起来颤颤巍巍的。

蘸上点儿蒜酱直接进嘴，肉酥烂软糯，一点儿也不腻，吃起来真的是满嘴香。

大骨头酸菜血肠，那血肠里面放着肉丁、老汤、调料，煮的火候正好，又香又嫩，入口滑熘熘的好吃极了。

养殖场那头的大棚一直没撤，许世安每年入冬开始就让人种各种小菜，今年不光种了小青菜，还种了些黄瓜、西红柿啥的。

为了给开花蔬菜授粉，许世安特地弄了几箱蜜蜂放到大棚里头。

还别说，真有用，今年这黄瓜结的可好了。

许世安特地给摘了不少黄瓜和西红柿回来，让大家尝尝新鲜。

猪耳朵切条，跟黄瓜条、香菜碎、蒜末拌一起，那绝对是最好的下酒小菜儿。

再来一盘糖拌西红柿，大冬天坐热炕头上，吃着酸酸甜甜的小凉菜，老得劲儿了。

“二哥，行啊你，越来越厉害了。

兴隆乡那边扣大棚种蔬菜，也多数都是绿叶子菜，还真没见着黄瓜、洋柿子呢。”

许世祥是从兴隆乡出来的嘛，那边扣大棚种菜，都是他带着学的技术啥的。

别看他去县里上班了，但兴隆乡那边一直有联系。

到了冬天，大棚种植户，也会往许世祥家送点儿青菜啥的，反正他是没见过黄瓜、洋柿子这些。

“咳，瞎捅咕呗，当初那大棚花了不少钱盖起来的，拆了怪可惜。

反正老三也不差那点儿钱，不如种点儿青菜留着自家吃，到过年了般般样样儿的都有，吃个新鲜。”

许世安闻言就笑，这玩意儿没多大技术含量，只要有心，啥都能种出来。

正说笑间，饺子煮熟端上来，这一桌子又是菜又是饺子的，丰盛得很。

那边许世彦拎出来几瓶好酒，给韩立伟还有自家哥几个、黄胜利等人都倒上。

至于许成厚、楚瑄淮、赵大海、苏维忠等几个老爷子，则是每人倒上点儿冰葡萄酒。

“爹、师父，这是泉阳厂的新产品，以前都是冰葡萄汁，这回酿了冰葡萄酒。

都尝尝，这味道挺好，度数不高，你们稍微喝几杯问题不大。”

泉阳厂那边生产各类野果的果汁，冰葡萄汁也是在那边生产。

秋天的时候，许世彦就顺口提了一句，不如试试冰葡萄酒。

反正厂子这么大，生产线也都是现成的，试一试呗，好的话，明年就多了一个新产品。

冰葡萄汁，基本上就是被冻过的山葡萄榨汁处理后调整口感灌装就可以了。

冰葡萄酒则是需要经过一系列酿制过程。

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