林航的确是打定主意,要睡到太阳晒屁股。
可是厨房里头传出的香味,让他难以入睡。
习惯了饭菜香的林航,也被这酱牛肉的香味给惊讶到了,这么浓郁的香味,完全出乎了他的意料。
“哎呀——”,发出一声牢骚,林航穿上外套,赤脚踩着拖鞋,走到厨房。
当他揭开锅盖的时候,一股袅袅白气瞬间从锅盖里涌出来,与昨天截然不同的醇厚香味,钻进了鼻子里。
只是一晚上,这味道,闻着更浓了。
钻入鼻尖的先是酱油的味道,然后是各类香料交织的香味,还有一丝微甜,最后又回到酱香。
香味循环往复,却又层次分明。
汤锅里还有一些汁水,林航打开炉灶的小火,让牛肉把这些汁水给收汁了。
拿上杯子、牙刷,毛巾甩在肩膀上,林航到室外院子里,拧开水龙头,简单洗刷了一下。
往林航家的小路上,刘江和静美两人有说有笑。
“大江,卷尺拿了吗?待会去铺面可以量下尺寸,发给装修师傅,让他报个价。”
“放心,都带齐了,反正照你喜欢的来。”,刘江看着媳妇,一脸都你说了算的表情。
拐进小路,就看到林航在院子里。
“嗯,航子”,刘江大喊一声,朝他抬手示意。
“……咕……吐”,林航吐掉刷牙的牙膏水回应道:“大江哥,嫂子。”
两人走近,刘江说道:“才醒呐,这我妈做的,正好拿着当早饭。”,说着把袋子递了过来。
“呦,那怎么好意思,替我谢谢婶子了”,林航接过谢道。
静美挽着刘江的胳膊,轻轻嗅着鼻子,就是这个味道,昨晚在二楼的阳台上就闻到了。
刘江也闻到了香味,大大咧咧的开口说道:“这味太特么香了,我在外面隔了十几米的地都闻到了。”
看到丈夫一副馋嘴猫的样子,好像家里不给他吃饭似的,静美拧了下老公的胳膊,想提醒他注意点仪态。
林航知道刘家两兄弟,都是有什么心事,都放在脸上的实在人。
锅里的卤牛肉,也是炖的差不多了,林航礼尚往来,说道:“大江哥,我锅里炖的卤牛肉,你来尝尝,嫂子进来坐!”
林航回厨房,拿汤勺把一块块牛腱子肉捞出来放到洗干净的钢盆里,曹华叔让他自己留一块,他挑了块不大不小的,放到案板上,拿出菜刀片起牛肉来。
一整块圆锥状的牛腱子肉,顺势切成半厘米的厚片,牛肉纹理清晰,一看就是新鲜的牛腱子肉,不是合成压制出来的。
每片牛肉上,牛筋分布其中,晶莹剔透,看着就让人食指大动。
林航切了半盘子牛肉,端到桌上,和刘江两人坐下来,直接上手,一人捏起一片牛肉,就塞到嘴里。
静美有些不好意思的站在旁边,自家丈夫真是个没谱的,大白天就上人家家里来吃肉。
其实他不知道的是,在农村许多从小长大的孩子,比亲兄弟还要团结,说句不怕笑的,还真会借裤子来穿。
冒着热气的牛肉一入口,刘江整个人都愣住了,一个劲儿的竖着大拇指,朝林航连连点头以示夸赞。
林航自己也被卤汁的鲜味,直接席卷了整个口腔,牛肉咬起来一点也不柴,牛筋Q弹滑嫩,让整片牛肉越嚼越香。
看着两人的反应,静美也有些馋了起来,偷偷咽了下口水。
刘江拿了块厚的,朝她说道:“媳妇,你也尝片,这和外面卤味店,还有超市里那些真空包装的都不在一个水准,简直好吃太多了。”
静美有些腼腆的接过牛肉,咬了一口。
牛肉浸透了一整晚的卤汁,烫嘴肉片一到嘴里,每咬一下还带着汤汁,简直好吃到落泪。
自己真是从来没有吃过这么好吃的酱牛肉。
林航想起超市的事,向小两口问道:“大江哥,你们超市定下来了吧?我听川子说就租的老办公室。”
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