第57章 师傅 (3-2)

陈川其实不知道，国内的养殖其实一直比较落后。

就算到后来，国内其实依然是小养殖户为主，年出栏量在五万只以下的，2011年有2500多万户，到2019年，下降到1700多万户；而年产5万只以上的，从2.5万户增长到2.88万户。

陈川原本想自己做养殖标准，但他琢磨来琢磨去，觉得自己这点技术，还是不够格：“为什么？”

孙京生解释道：“你知道鸡苗是怎么来的吗？”

陈川知道问题肯定没那么简单：“师傅，您就别卖关子了。”

孙京生吸了口烟，叹息道：“我们本地土鸡，就算养得好，一般也要150天左右才能出栏。”

“当然，不同品种略有差异，但基本都在100天以上。”

“美国的白羽鸡，通常是40到45天可以出栏，并且按照他们的标准养殖，成活率能达到99.5%以上。”

陈川大概知道有快速生长的品种：“我们能引种吗？”

孙京生笑着说道：“可以啊！国家支持引种，但要外汇，你有吗？”

陈川知道现在美元可不好弄，他还特意找了相关的报纸，国家公布出来的数据，1981年外汇储备只有27亿美元。

普通人根本就弄不到外汇，国家买各种先进设备都不够，怎么可能随随便便给你兑换大量外汇。

再者，陈川现在也没有这么多钱。

孙京生见陈川没说话，又说道：“其实也能买到鸡苗，但没用的，白羽鸡的鸡苗不能自己繁殖，只能不停从国外引种。”

陈川还真不懂这些：“为什么？”

孙京生拿起一本草稿纸，在最上面写下“甲、乙、丙、丁”四个字：“这是四种纯种鸡，专业术语也叫原生鸡种。”

孙京生又用笔在甲乙下面画了一条线，线下面写上“甲乙”两字：“他们两个繁育出来的就是一个新品种，我们就叫甲乙品种。”

孙京生再把“甲乙”和“丙”用线连起来：“接下来再次这样繁育一批，我们就叫他甲乙丙品种。”

“最终甲乙丙品种再和丁品种繁育一代，又成了一个全新的品种，也就是我们吃的。”

“我们吃的叫肉鸡，往上一代则是父母代，再往上一代是祖代，再往上叫曾祖也叫原生。”

“进口引种，通常会给祖代，我们自己培育出父母代，父母代再培育出正常销售的品种。”

“引进一组种，通常是十只，九只母鸡，一只公鸡。”

“一只母鸡大概能产1000-1500个鸡蛋，我们就算1000个。”

“九只母鸡也就是九千个鸡蛋，也就是九千只父母辈的种苗。”

“如果算50%的几率，有4500只母鸡，每只再下1000个蛋，也就是四百五十万只肉鸡”

“肉鸡不能再繁殖，这样繁殖出来品种会有问题，比如生活率低、生长周期长等问题。”

“就算再繁殖一代不出问题，繁殖个两到三代，肯定会出问题。”

“所以只能不停引种。”

陈川没问为什么不偷技术这种问题，稍微用脑子想想就知道，这不太可能。

虽然繁育技术不难，但人家肯定注册专利的。

如果你小规模繁殖，人家四种原生鸡，可能国内根本没有，你得去国外弄，还要自己一直保持鸡舍有原生鸡，这个花费就不小。

卖一组祖鸡出去就能就算繁殖不出四百万只，两百万只是没问题的。

卖个百八十组，市场上就会出现几亿只该品种肉鸡，人家肯定能发现，把你告了就得赔偿，一赔就得亏本。

卖十组八组出去也能繁衍出几千万只，考虑全国规模大，几千万只他们发现不了，但自己花那么大精力，冒这么大风险，总不能为了这十组八组祖鸡，还不如去国外引种了，还省了风险。

陈川想到另外一个问题：“我们能不能用土鸡，发展一套自己的标准养殖技术？”

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