今天是周五。
白天的时候,侯文韬就让侯文娣煮了米饭,因为买到了几个鸡蛋,侯文韬就打算等晚上的时候做点蛋炒饭吃。
侯文韬先将 3人份的剩米饭准备好,想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不可以的,只是最好提前些时间蒸出来放凉,饭也要蒸的硬一点。
接着随意将配菜准备好,蔬菜,鸡蛋,香葱,现在这个时候也没有那么考究,只能将就一些。
然后取个大碗,打入两个鸡蛋,打散后倒入米饭,搅拌均匀,使每一粒米都裹上一层蛋液。
炒锅置火上,倒入少许油,烧热后倒入浸过蛋液的米饭,中小火不停的翻炒,直至米粒松散开来,粒粒金黄。
然后倒入除香葱外的所有配菜,继续翻炒均匀,加盐等调味,最后临出锅前放入香葱末,拌炒均匀后立马盛出。
“谁家啊!晚饭做的这么香?”甄治东的嗅觉比较灵敏,看了看自己面前干巴巴的窝窝头,突然间没有咽下去的念头了,实在太卡嗓子了。
“还有哪个,对面那两个小BI崽子呗!这两天尽弄好吃的,也不知道给咱们家送点,孝敬一下我老人家,真是没良心的东西。”甄章氏没好气的破口大骂。
“他们家不是说:侯大庆带着小寡妇跑路的时候,将家里的钱全部卷走了么?现在哪来的钱做好吃的。”甄治东疑惑起来。
“早上我听侯文娣那个死丫头片子说,是他哥侯文韬帮人做酒席,赚了5块钱。治东啊!这个月你可要一定转正,到时候涨了工资,咱们家也买点好吃的。”甄章氏一脸嫉恨道。
“妈!下个月转正这事情还不一定呢,你可别在院子里和他们乱说,我师傅说了,原本能顺利通过的,你这么一在院子乱说,弄得别人嫉妒了,小心去车间搞事情,到时候我通过的难度可就增加了。”甄治东头疼道。
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