萧炎的传达精准到位,当即就点燃了萧玉这个炸药包,“加列奥!你特么什么意思?!”
不知怎的,“一致对外”的萧玉和加列奥竟然内斗起来,而萧炎则是默默后撤,淡出战场,给二人腾出位置。
好在这样的情况没有持续多久,主考官位置上的谷尼便开口说话。
“大家好!”
“很高兴能认识你们,今后可能会在同一各厨房工作,所以未来的日子里请大家多多指教。”
“好了,废话不多说,我来公布最终考核的题目。”
说罢,谷尼探出手臂,扯下了蒙在题板上的红布。
下一秒钟,“模仿”二字映入众人视线。
未等应试者发问,谷尼便自行解释起来,“大家都知道,作为料理师,刀工、火工、勺工缺一不可,可料理师还有另外一项技艺同样重要,那就是模仿能力。”
“作为米特尔食府的实习料理师,你们更要加倍努力的学习,所以第三场的考核,就是要考察你们的学习、模仿能力。”
“鉴于你们的本身水平不一,为了更好体现你们的模仿、学习能力,等下将由我亲自演示二星料理——宫保鸡丁。”
“请各位考生到近前仔细观看、学习。”
此言一出,考生们倾巢出动,一股脑的围堵在谷尼的灶台前,试图占据最好的观看位置。
要知道,一名二星厨师亲自做料理示范,那是多么一件难得的事情。
哪怕这一次应聘没有成功,光是这道料理的烹饪观摩,也足够他们抵消掉他们这一天的辛苦。
虽然工作人员并没有说比赛开始,但实际上,从开始观摩的那一刻起,比赛就已经开始了。
观摩学习的好坏,决定接下来能够模仿多少。
应试者全都冲到了前面,人挨人,人挤人,生怕错过这场视觉盛宴。
反观萧炎这边,则是站在原地,一脸的老神在在。
“小子,今天的幸运之神是站在你这边的,没想到这么快就有了完成课后作业的机会。”菜老的声音响起,言语之中满是得意。
“之前的特训,该讲的我已经都讲给你了,能完成多少,就要看你自己了。”
“老师放心吧。”
说完,萧炎便闭上双眼。
由于先前已经对这道菜有所了解,所以在正式开始比赛之前,萧炎决定再温习一遍。
不断在脑海中模拟着宫保鸡丁的做菜步骤。
鸡丁、黄瓜丁、胡萝卜丁、花生……
过油备用……
精盐、酱油……关火收汁……
听着远处传来的金鸣之声,萧炎嘴里喃喃不断,
如果这个时候,站在远处望着萧炎的莫尼,能够听到他口中说的是什么,那么他一定会大声惊呼。
只因为,萧炎口中的每一道工序,都对应着谷尼的动作。
谷尼手上的动作飞快,考生们看的眼花缭乱。
尽管这道菜只是一道二星料理,但是在谷尼那娴熟的技艺激发之下,隐隐闪烁着光辉。
这时,来自迦南学院的萧玉惊呼道,“这……是百炼自得?!”
“百炼自得?这是什么?”身边人闻言,不禁追问。
“传说,料理师在烹饪之时,全身心投入其中,会进入一种忘我的状态,在这种状态的加持下,料理师能够烹饪出远超料理自身星级水平的料理。”
“只不过,这种状态极其罕见,哪怕是在迦南学院,也只见到过一次。”
“你能说明白一点吗?什么百炼自得,乱七八糟的。”
“举个例子,现在就拿这道宫保鸡丁来说,二星料理在百炼自得状态的加持下,可以焕发出无限生机,使得这道菜品超越二星的极致。”
“若是用星值来表示的话,这道宫保鸡丁完成之后,至少也能成为两星半的料理。”
“若是厨道大师进入百炼自得状态,很有可能让这道料理晋升为三星品质!”
斗破:一道麻婆豆腐,馋哭萧炎提示您:看后求收藏(百发小说网http://www.baifabohui.com),接着再看更方便。