第18章 烹饪技艺（上） (3-1)

一条大鱼，让江尘觉得厨艺还差了点，上次深山中纯粹是占了食材品质的便宜，当晚就进入传承殿，花了90万人气值兑换了中华烹饪技艺大全。

在传承幻境中，江尘学贯古今，在了解完中华烹饪技艺之后，江尘觉得自己以前做饭简直就是粗制滥造。

江尘在幻境学习的过程，让江尘对于的中华烹饪技艺的理解和做法茅塞顿开，就像被逍遥子传授了几十年内力的虚竹，直接拥有了数不清的烹饪经验。

翌日一早，江尘决定开启美食主播之路，美其名曰宣传非遗美食，当然了，至于江尘内心是怎么想的就没人知道了。

七点，江尘打开直播，不过几分钟的功夫，直播间在线人数已经攀升到了十万。

【我吐了，怎么又是这个阴间时间？】

【北冥有鱼：我人麻了，刚醒】

……

江尘淡淡一笑，道：“兄弟们，主播知道大家上班不容易，很少吃早餐，今天给大家来几个简单易学的早餐做法！”

说话间，江尘来到了厨房，菜篮子里有几根黄瓜，还有一些西红柿，土豆和辣椒之类的蔬菜。这都是从自己菜园子摘得，上面还有一些新鲜的泥土。

江尘看着菜篮子里的菜，随后拿起几个黄瓜放到菜盆里洗净。

当他将黄瓜放在菜板上，手握着菜刀的时候，瞬间有种不一样的感觉。

仿佛这无数道菜谱在他脑海中流转起来，而手中的菜刀像是成为了自己身体的一部分。

啪！

江尘用刀身轻轻地拍在了黄瓜上，发出清脆的声响。

紧接着，菜板上的黄瓜应声断裂成了均匀的四块，一股黄瓜的清香气从缝隙中传来。

啪！

江尘再次举起刀拍了下去，整根黄瓜竟然被均匀的分开了。

拍黄瓜虽然看起来十分的简单，但是要掌握好力度，因为力度小了，黄瓜只能拍成两半，而力度大了，黄瓜便会被拍碎，让黄瓜独有的味道迅速在逸散，这样的黄瓜吃起来少了一些独特的味道。

江尘看着菜板上均匀整齐的黄瓜，很是满意。以前他也做过拍黄瓜，可每次拍的不是轻了就是重了，现在却是用如此娴熟的手法拍出了完美的黄瓜段。

黄瓜上面虽然只有一丝缝隙，但江尘知道，只要自己轻轻用力一抖，手里的黄瓜便会分开，将黄瓜特有的清甜味道完美保留了下来。

啪啪！

江尘再次拿起两根黄瓜，拍了几下，效果跟之前拍的那根差不多。

“果然，这拍黄瓜也有技巧啊！”江尘看着菜板上拍好的黄瓜，并没有着急去切开，而是从旁边找了一些大蒜，剥开捣成蒜泥。

蚝油，酱油，老醋，白糖……

将这些调料调成料汁之后，江尘又切了一些小米辣，放到了做好的料汁里面。

等这一切都做完之后，江尘在黄瓜上切了几道。

黄瓜顿时分开，一股水润清新甜味顿时弥漫在厨房之内。

江尘并没有过多的停留，而是将黄瓜直接放入盘里，将调料浇在了上面。

“香！这味道，我活了二十多年，还是第一次闻到啊！”江尘看着盘中的黄瓜，不自觉的咽了咽口水。

这些都是普通常见的食材，以前也做过很多次，但是这一次，江尘明显的感觉到了不一样。

无论是在切黄瓜的时候，还是在调配料汁的时候，江尘都感觉自己的掌控力明显的强了不少。

江尘做完凉拌黄瓜后，江尘动作愈发流畅，拿起切案台上的洗干净的胡萝卜，继续做了起来。

只是适应了一会儿之后，江尘逐渐加快了手中的动作。随着嗒嗒声响，一次次刀落，一条条细碎透亮的胡萝卜丝逐渐显现出它诱人的模样。

不一会儿，一盘萝卜丝整齐躺成一排，之间的厚度宽度没有丝毫区别，仿佛雕琢出来的一般。

江尘切胡萝卜丝动作行云流水，让人目不暇接。全程目睹的网友们看傻眼了，直播间瞬间被666刷屏了。

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